Картофельный сок при эрозивном гастрите желудка
Согласно статистике, до 80% взрослого населения земли имеют проявления гастрита. Воспаление слизистой желудка не только вызывает болезненные ощущения, но и чревато опасными для жизни осложнениями. Поэтому ранняя диагностика и лечение этого заболевания важны для каждого пациента.
Если медикаментозные препараты или терапевтические процедуры назначает врач, то использование средств народной медицины вызывает немало вопросов. В нашем обзоре мы попытаемся разобраться, как проводится лечение гастрита картофельным соком, и эффективно ли оно при различных формах воспаления слизистой.
В чем заключается польза картофельного сока для здоровья
Польза сырого картофеля была доказана неоднократно. Этот продукт содержит уникальный набор витаминов и микроэлементов, которые уменьшают выраженность воспалительных реакций и способствуют наступлению ремиссии.
В состав сырого картофельного сока входят:
- полипептидные соединения;
- незаменимые аминокислоты;
- минеральные вещества;
- витамины, в том числе фолиевая кислота;
- углеводы;
- крахмал;
- клетчатка;
- органические кислоты.
Благодаря этому картофельный сок при гастрите способен:
- наладить моторно-эвакуаторную функцию желудка;
- устранить одну из причин воспаление – бактерии H.pylori;
- снизить выраженность воспалительного процесса;
- усилить регенерацию тканей;
- вызвать рубцевание эрозий и язвенных дефектов;
- повысить иммунитет;
- нормализовать обменные нарушения;
- устранить болевые ощущения, изжогу и другие признаки заболевания.
Таким образом, сок картофеля при гастрите позволяет не только лечить симптомы заболевания, но и непосредственно воздействовать на его причину.
Эффективные народные рецепты на основе картофельного сока
Приготовить свежий картофельный сок с легкостью можно в домашних условиях. Рецепт совсем не сложный:
- Выберите клубни картофеля без глазков и повреждений, тщательно промойте их под проточной водой.
- Очистите картошку от кожуры. При этом обязательно срежьте зеленые участки, если такие имеются.
- Измельчите подготовленную картошку. Для этих целей можно использовать блендер, мелкую терку или мясорубку.
- Переложите картофельную кашицу в чистую ткань или марлю, тщательно отожмите. Выполняйте все манипуляции быстро, пока жидкость не потемнела.
Всякий раз средство необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Чтобы улучшить вкус, можно добавить в него ложечку меда (при отсутствии аллергии), немного морковного или свекольного сока.
В зависимости от варианта воспалительного поражения желудка принимать картофельный сок от гастрита можно по-разному.
При гастрите с повышенной кислотностью средство обволакивает слизистую желудка и снижает агрессивное действие на нее желудочного сока. Пить картофельный сок рекомендуется по схеме:
- 120-150 мл × 3 р/сут. за полчаса до еды – 10 дней;
- перерыв – 10 дней;
- 150-180 мл × 3 р/сут. за полчаса до еды – 10 дней.
На протяжении всего периода лечения заболевания пациенту рекомендуется соблюдать диету с ограничением продуктов, усиливающих продукцию желудочного сока.
При эрозивном гастрите, который сопровождается более глубоким поражением слизистой желудка, использование картофельного сока быстро поможет уменьшить болевые ощущения и избежать осложнений. Схема лечения остается такой же: 2-3 курса приема 120-150 мл перед основными приёмами пищи.
Другой народный рецепт говорит об использовании сока неочищенных клубней картофеля. Прием начинается с 20 мл средства утром натощак, за 8-10 дней это количество постепенно увеличивается до 100 мл. Курс лечения – 10 дней.
Полезным окажется средство и при гипоацидном гастрите. Содержание необходимых витаминов и микроэлементов снизит выраженность воспалительного процесса и улучшит регенеративные способности организма. При пониженной кислотности желудка в картофельный сок можно добавить 1-2 ложки клюквенного или лимонного сока. Стандартная схема лечения включает три этапа:
- прием 80 мл свежевыжатого сока перед завтраком и ужином – 7 дней;
- перерыв – 3-4 дня;
- 80 мл × 2 р/д – 7 дней.
Также рекомендуется прием средства и при атрофическом гастрите. Дозировка и продолжительность лечения устанавливается индивидуально в зависимости от степени повреждения железистых клеток и слизистой желудка. Обычно специалисты рекомендуют пить по 100 мл перед каждым приемом пищи на протяжении недели. Через 3-6 дней перерыва курс терапии можно повторить.
Меры предосторожности и противопоказания
Несмотря на массу полезных свойств при неправильном использовании сок картофеля может принести немало вреда организму. Противопоказано употребление средства при:
- декомпенсации сахарного диабета;
- энтерите, колите, синдроме раздраженного кишечника;
- выраженном ожирении.
Чтобы минимизировать риск развития негативных последствий, больным необходимо соблюдать следующие правила:
- Лечение картофельным соком можно проводить в любое время года, за исключением марта и апреля. В это время корнеплоды содержат большое количество ядовитого вещества солонина, которое накапливается в них за зиму.
- Сок из неочищенных клубней негативно сказывается на здоровье зубной эмали, поэтому лучше пить средство через трубочку.
В целом, использование сока картофеля – это простой и доступны метод лечения любой формы гастрита, а также многих других соматических заболеваний. Уже после первого курса терапии большинство пациентов отмечают необыкновенную легкость в теле и значительное улучшение самочувствия.
Источник
Употреблять картофельный сок при гастрите многие пациенты начинают после того, как попробовали другие методы лечения, в том числе медикаментозные. Этот простой народный способ избавления от болезни может быть эффективен. Но только при соблюдении показаний, противопоказаний и правил применения натурального лекарства.
Полезные свойства сока картофеля
В картофельный сок входит большое количество витаминов и протеина. В его составе содержатся вещества, которые усваиваются намного лучше, чем из искусственных источников. Использование натурального продукта для лечения гастрита – лучший выбор. Но только при условии одобрения доктора. Вот, чем сок может быть полезен человеку с гастритом:
- Повышение уровня гемоглобина. Натуральное лекарство улучшает иммунитет, что особенно полезно для людей старше 60 лет.
- Предотвращение воспаления. Сок помогает справиться с воспалительными процессами, которые всегда диагностируются при развитии гастрита. Он также ускоряет регенерацию тканей и слизистых оболочек.
- Восстановление процесса пищеварения. Благодаря особым ферментам картофельный сок подавляет изжогу, нормализует аппетит, чем помогает пациентам, которые отказываются от еды из-за последующего развития жжения в грудной клетке.
- Нормализация водно-солевого баланса. При повышении кислотности в желудке начинается обезвоживание. Это сопровождается высоким давлением и головными болями.
Максимальной пользой обладает картофельный сок, полученный из зрелых, свежих клубней без признаков образования ядовитого вещества (в этом случае кожура становится зеленой).
Возможные противопоказания
Использовать картофельный сок при гастрите запрещено, если отмечены следующие состояния:
- нормальная кислотность желудка;
- сахарный диабет и сопутствующие осложнения;
- избыточный вес – картофельный крахмал может привести к увеличению массы и изменению эффективности подобранной диеты;
- процессы брожения в желудке – в этом случае сок может спровоцировать запоры.
Бывают и индивидуальные противопоказания, связанные с особенностями течения болезни и повышенной чувствительностью к соку.
Как приготовить правильный рецепт
Чтобы лекарство было полезным и обладало нужными свойствами, сок следует правильно готовить. Только тогда полезные вещества овоща полностью перейдут в него. Для приготовления используют картофель, снятый в сентябре и пролежавший не дольше, чем до декабря:
- Сначала подбирают клубни. Они должны быть ровными, не слишком большими или маленькими. Если при разрезании обнаружена гниль или много черных пятен, клубень выбрасывают. Слишком крупные картофелины содержат малую концентрацию полезных веществ. Важно готовить свежую порцию каждый раз перед приемом. На 1 дозу понадобится не менее 2 средних штучек.
- После отбора картофель промывают щеткой с мылом, очищают от кожуры и обдают кипятком. Если картофель с собственного огорода, то кожицу снимать не нужно – это увеличит лечебные свойства.
- Измельчают картофель в блендере или с помощью мелкой терки, отжимают. Можно воспользоваться соковыжималкой.
Полученный сок нужно употребить в течение 10 минут, иначе он потеряет полезные свойства. После применения пациент должен полежать 40 минут, и только потом он может приступить к завтраку или обеду.
Что делать, если вкус картофеля сложно перенести
Картофельный сок обладает специфическим привкусом, который некоторые пациенты переносят с трудом. Среди последствий употребления лекарства: тошнота, неприятная отрыжка. Сохранить пользу и улучшить вкус лечебного напитка можно следующими средствами:
-
смешать пополам с морковным соком – это лучший выбор для тех, у кого кислотность желудка повышенная, также можно добавить часть капустного сока; - добавить ложечку меда или сок клюквы – получится настоящий ароматный коктейль, достаточно небольшого количества ягодного нектара, чтобы полностью заглушить картошку;
- влить часть морковного и свекольного сока – способ подойдет тем пациентам, которые не страдают от запоров.
Все соки должны быть свежевыжатыми, приготовленными за 10 минут до применения, но не позже.
Совет! После завершения курса лечения нужно посетить гастроэнтеролога, чтобы убедиться в эффективности используемого лекарства.
Если картофельный сок улучшил состояние пациента, то в следующем году можно повторить терапию (помните о том, что лечиться можно с сентября по декабрь).
Особенности терапии при разных формах гастрита
Картофельный сок подходит для лечения гастрита с высокой и низкой кислотностью желудка. Но только при условии, что врач не запрещает использовать этот ингредиент в качестве лекарства.
Особенности лечения при повышенной кислотности
Картофельный сок используют, как положено, до декабря. Крайний срок – январь. Некоторые источники утверждают возможность применения лекарства вплоть до февраля, но лучше этого не делать, так как концентрация полезных веществ в овощах к этому сроку уже сильно сократится.
Важно! Соланин, входящий в клубни, покрытые зеленой шкуркой, может ухудшить течение болезни.
Во время лечения пациент должен соблюдать рациональную диету, рекомендованную при гастрите с повышенной кислотностью. Пить сок лучше через трубочку – это защитит зубную эмаль от повреждений. Вот, как можно принимать натуральное лекарство:
- За 30 минут до еды. Начинают лечение с приема 1 ст. л. до завтрака. Каждый день порцию увеличиваются, доводя к 10 суткам до 0,5 стакана. После 10 дня отдыхают 10 суток и повторяют курс. Можно сделать 2-3 курса.
- Вместе с едой. Пьют сок по 50 г перед приемом пищи 1 раз в сутки. Лечатся 10 дней, делают перерыв и повторяют еще 2 курса.
Некоторые врачи рекомендуют ставить клизмы для улучшения усвояемости питательных веществ. Однако эта процедура может быть противопоказана при наличии запоров, заболеваний прямой кишки и других патологий кишечника.
Особенности лечения при пониженной кислотности
Принимать картофельный сок при нормальном уровне кислотности не рекомендуется и даже запрещено. То же самое относится и к заболеванию с пониженной кислотностью – сок в этом случае может быть опасен.
Можно ли лечиться при язве
Терапия гастрита, сочетающегося с язвой желудка, возможна. Для этого пациент должен принимать картофельный сок в течение 21 дня по 50 г 1 раз в день. Каждые 2-3 дня дозировка увеличивается на 50 г, достигая 150 г в сутки. В этом случае продукт можно смешивать с морковным, свекольным, капустным соком – противопоказаний нет.
Принимать всю порцию нужно 3 раза в день, разделив на равное количество. После первого курса делают перерыв 7 суток и повторяют терапию. Повысить эффективность лечения поможет сбалансированная диета, рекомендованная при язве желудка.
Сокотерапия при атрофическом гастрите
При атрофическом гастрите происходит поражение желез, которые вырабатывают пищеварительные соки. Это тяжелое и очень опасное состояние, которое чаще всего становится необратимым. Атрофированные стенки органа не подлежат восстановлению. Картофельный сок в этом случае сдержит процесс и поможет лечению гастрита. Принимают его по 100 мл до завтрака в течение 7 дней, потом делают перерыв и повторяют терапию.
Лечение при эрозивном поражении
Терапия эрозивного гастрита требует полного удаления кожуры. Принимают в первые 3-4 дня по 1-4 ст. л. лекарства, постепенно увеличивая дозировку до 100 мл. Курс лечения длится 12 дней с 10 дневным перерывом и последующим повтором терапии.
Катаральная форма
Катаральный гастрит – это обострение поверхностного воспаления, которое появляется на фоне отравления, алкогольной или медикаментозной интоксикации. Хронического процесса при катаральном гастрите нет, поэтому устранить его очень легко с помощью картофельного сока. Курс лечения может длится до 10 суток, пациент принимает по 2-4 ст. л. в день.
Тяжелые формы гастрита
При таких нарушениях, как аутоиммунный или гипертрофический гастрит, картофельный сок будет неэффективен.
Сочетание гастрита с панкреатитом
При заболеваниях поджелудочной железы повышается уровень сахара в крови. Картофельный сок содержит определенное количество сахарозы, поэтому принимать его при панкреатите можно только на голодный желудок – желательно перед завтраком и в дозировке до 0,5 стакана в сутки.
Важно! Терапия любой формы гастрита картофельным соком не требует отказа от традиционной медикаментозной профилактики.
Максимально допустимое количество сока в сутки – 1 стакан, при этом лучше придерживаться дозировки в 100-150 г.
Пить или не пить?
Решение о том, пить ли картофельный сок для лечения гастрита с повышенной кислотностью, должен принимать не только пациент. В этом вопросе поможет врач-гастроэнтеролог. Для подтверждения возможности лечения народными рецептами требуется прохождение ФГДС и установка кислотности желудка.
Лечение гастрита картофельным соком – лишь один из методов народной терапии заболевания. С ним сталкивается все больше молодых людей и пожилых пациентов. А медикаменты в одних случаях становятся опасными, в других – недоступными с финансовой точки зрения. Диагностика у врача, получение профессиональной консультации и рекомендаций помогут принять решение о том, стоит ли лечиться таким доступным средством. И если да, то делать это нужно под контролем врача.
Источник
Картофельный сок при гастрите используется уже в течение многих веков. Это объясняется его обволакивающими свойствами и большим количеством полезных веществ, которые позволяют стабилизировать состояние пациента. На фоне приема напитка лечение опасного заболевания становится более эффективным.
Свойства картофельного сока
В составе картофельного сока очень много важных для здоровья веществ. Именно этим объясняются полезные свойства напитка из популярного овоща. Прежде всего, сок ценен при лечении гастрита, потому что в нем содержится картофельный крахмал. Именно он обеспечивает обволакивающие свойства, которые защищают воспаленную слизистую оболочку органа пищеварения.
Крахмальный состав при гастрите налаживает перистальтику органа пищеварения, убирает неприятную симптоматику, часто проявляющуюся при развитии заболевания. Благодаря ему уменьшается выработка соляной кислоты, что минимизирует негативные раздражающие факторы, а, значит, способствует скорому восстановлению слизистой оболочки. Кроме этого, в напитке из овоща содержатся:
- Аминокислоты, улучшающие обмен веществ и способствующие выводу шлаков и токсинов.
- Витамины и микроэлементы, оказывающие общеукрепляющие воздействие на организм в целом.
- Пектин и клетчатка, улучшающие процесс пищеварения.
Польза картофельного сока при гастрите
Одной из особенностей картофельного сока является то, что он повышает уровень гемоглобина в крови. Это увеличивает защитные реакции организма. Периодический прием напитка позволяет замедлить начавшиеся воспалительные процессы. Постепенно восстанавливается процесс пищеварения и исчезают все неприятные проявления болезни.
Польза и вред сока из картофеля зависит от правильности его приготовления и употребления. Немаловажное значение имеет качество используемых клубней. Важно пить свежевыжатый напиток, который готовится не более чем за 10 минут до употребления.
По истечении этого срока его эффективность значительно снижается. Обязательно в лечении гастрита нужно придерживаться следующих правил:
- Строго соблюдать рекомендуемую дозировку.
- Употреблять напиток необходимо исключительно при повышенной кислотности.
- Выбирать для приготовления напитка нужно качественные картофелины без следов гнили и других повреждений.
Совет! Принимать лечебное средство при гастрите рекомендуется утром натощак. Есть после этого следует не раньше, чем через 30 минут.
Как приготовить картофельный сок
Пользу картофельный сок при лечении гастрита будет приносить только тогда, если его правильно приготовить. Считается, что наиболее полезным является напиток, для приготовления которого использовались клубни красных и розовых сортов картофеля.
Важно брать полностью созревшие плоды. Наибольшее количество полезных веществ в картофеле в осенний период. Готовят овощной напиток непосредственно перед употреблением следующим образом:
- Выбранные клубни тщательно моются с помощью щеточки.
- На молодых картофелинах вырезаются все глазки, а на старых клубнях кожура очищается с помощью ножа обычным способом.
- Выжимается сок с помощью соковыжималки. Также допускается натереть клубни на терке, после чего отжать массу через марлю.
Сок из картофеля не отличается изысканными вкусовыми качествами, поэтому его лучше перед употреблением смешать с небольшим количеством меда. Также напиток хорошо сочетается с другими овощными соками: свекольным, морковным и капустным. Такие смеси обладают более приятным вкусом.
Как принимать картофельный сок при гастрите
Лечение гастрита картофельным соком должно проводиться на протяжении 7-10 дней. После этого его прием следует прекратить как минимум на 10-14 дней. Курс лечения допускается повторять, но только после согласования с доктором. Такой схемы нужно обязательно придерживаться. Если средство употреблять непрерывно длительное время, то можно вызвать нарушения в работе поджелудочной железы.
Специалисты рекомендуют пить сок из сырого картофеля за полчаса до еды три раза в день. Дозировка — четверть стакана. Чтобы напиток оказался более эффективным, после его приема следует, если имеется такая возможность, полежать 3-5 минут.
Картофельный сок отличается специфическим вкусом, поэтому у многих людей при его приеме может возникнуть чувство тошноты. Немного подкорректировать вкус можно добавив в напиток другие соки:
- Морковный и капустный.
- Клюквенный в сочетании чайной ложкой меда.
- Морковный и свекольный.
Внимание! Лечить гастрит картофельным соком можно только после полного обследования на основании рекомендаций лечащего врача.
При пониженной кислотности напиток может ухудшить состояние и привести к развитию хронической формы болезни, вылечить которую практически невозможно. Перед началом курса лечения необходимо очистить организм. Для этого рекомендуется исключить тяжелую пищу из рациона, увеличить количество потребляемой жидкости и выдержать один разгрузочный день.
С повышенной кислотностью
Очень действенным средством является картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью. Но при этом нужно знать, как правильно пить данный овощной напиток. Существует две схемы, по которым можно принимать сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью:
- Первый вариант предусматривает прием напитка в течение 10 дней один раз в день начиная с 1 столовой ложки. Постепенно дозировку следует увеличивать и довести до пол стакана. Допускается через десять дней повторить курс, но при последующих повторениях рекомендуется обращать внимание на собственное самочувствие и дополнительно проконсультироваться с доктором. Без особой потребности, при отсутствии симптоматики болезни, лучше сделать более длительный перерыв.
- Второй вариант предусматривает ежедневный прием овощного напитка. Делать это нужно три раза в день за 30-40 минут до еды. Дозировка — 30-50 г, что приблизительно составляет четверть стакана. В этом случае нужно пить сок в течение 10 дней, а затем сделать 10-дневный перерыв. Нужно провести три курса лечения, после чего прерваться на более длительное время.
Совет! При данной форме гастрита разрешается для улучшения вкуса овощного напитка использовать смеси соков, которые были названы выше.
При эрозивной форме
Эрозивный гастрит — очень опасная форма болезни, которая характеризуется появлением небольших язв на слизистой оболочке желудка. Если не начать ее лечить сразу, то может возникнуть язва желудка, которая потребует проведения сложных лечебных мероприятий, а, иногда, и оперативного вмешательства.
Картофельный сок при эрозивном гастрите рекомендуется готовить с неочищенных клубней, это позволяет увеличить его полезные свойства. Считается, что правильно принимать напиток при эрозивном гастрите только в случае проведения комплексного лечения.
Соком картофеля лечатся в течение 10 дней, первоначально начав прием с 20 мл напитка и увеличивая его каждый день в 2 раза до объема 100 мл. После 10-дневного перерыва курс лечения повторяется. Дальнейшее повторение может проводиться только по рекомендации доктора с учетом самочувствия пациента.
В некоторых случаях доктор может принять решение в комплексное лечение эрозивного гастрита включать не сок, а картофельное пюре. Для этого тщательно вымытый клубень перетирается, и сырая масса принимается по одной столовой ложке один раз в день.
При атрофической форме
Атрофический гастрит, чаще всего, развивается у людей старшего возраста. Для этой формы характерно повреждение клеток желудка, что приводит к нарушению правильного функционирования органа пищеварения.
Считается, что это заболевание является предраковым состоянием. Картофельный сок при атрофическом гастрите не должен быть одним средством лечения. Он помогает исключительно в сочетании с медикаментозной терапией.
Очень важно при приготовлении сока осматривать используемые клубни. Категорически запрещается использовать не до конца созревшие картофелины. Также не следует выбирать картофель с наличием зеленых пятен. В таких клубнях содержатся вредные вещества, которые могут усугубить течение болезни.
При комплексном лечении картофельный сок следует принимать натощак в утреннее время по 100 мл за 40 минут до завтрака. Курс лечения необходимо уточнять у доктора, ориентируясь на собственное самочувствие.
Совет! Важно после приема овощного напитка полежать в течение 10 — 15 минут в расслабленном состоянии. Это позволит соку равномерно распределиться по желудку.
Не следует использовать для лечения гастрита сок из картофеля не только в случае низкой кислотности, но также при избыточном весе и наличии повышенного брожения в ЖКТ, что выражается метеоризмом. Кроме того, противопоказанием для приема напитка является наличие сахарного диабета. Также при любых негативных проявлениях, связанных с непереносимостью сока из овоща, от его приема необходимо отказаться.
Источник