Петрушка при заболевании желчного пузыря
admin
26.08.2016
Без комментариев
О пользе петрушки знали еще древние греки и римляне. Они использовали для приготовления отваров и настоев не только листья, но даже и корни растения. Многие рецепты дошли и до наших дней, и активно потребляются людьми для лечения тех или иных заболеваний.Какими полезными и лечебными свойствами обладает петрушка поговорим в этой статье.
Благодаря тому, что листья петрушки содержат огромное количество кальция, калия и магния, отвар петрушки эффективно помогает даже для больных с сердечными заболеваниями. Интересный факт — корни петрушки могут храниться на протяжении 3-х месяцев в свежем виде, главное поместить их в песок и не допускать попадания прямых солнечных лучей. К тому же, эфирные масла и многие витамины, содержащиеся в зелени этого растения сохраняются даже при тепловой обработке, поэтому петрушка, например, в супе или тушеных овощах очень полезна.
Как растёт петрушка
Рассмотрим, как и на какой почве лучше всего будет расти петрушка.
Впервые о петрушке узнали древние греки, найдя ее каменистой почве с теплым климатом. Ее первоначальное название дословно переводилось как «растущая на камне». Сейчас вырастить петрушку практически не составляет труда независимо от региона проживания. Северные районы могут выбрать самоопыляющиеся семена, которые будут давать пышную зелень круглый год даже на подоконнике.
В теплых регионах семена петрушки высаживают в открытый грунт и уже спустя 70 суток собирают урожай. Петрушка не требует обильного полива, однако чем чаще поливать ее, тем обильнее будет урожай. Рекомендуется также раз в 10-14 суток срезать всю зелень, чтобы новая, молодая, лучше прорастала. Семена нужно сажать как можно ближе друг к другу, чтобы было проще собирать урожай.
Химический состав петрушки
Петрушка состоит из богатого количества минералов, кальция, магния, натрия, фосфора, железа и калия. Содержание белков примерно 3,8, жиров около 8. В петрушке содержится большое кол — во воды и эфирного масла. Калорийность петрушки — 47 ккал на 100 грамм продукта. Исходя из этих данных, можно понять, что петрушка показана к употреблению каждому, кто старается поддерживать организм в порядке.
Полезные свойства петрушки
- Многие знают о масках, которые используются для омоложения кожи под глазами, а также для высветления и избавления от прыщей и веснушек.
- Но, помимо всех этих полезных свойств петрушку отличает и неимоверная польза для почек и печени.
- Петрушка помогает и желудочно-кишечному тракту.
- Одно из серьезных заболеваний, язву желудка, можно вылечить при правильном применении настоя или отвара петрушки.
- Об одном из ее полезных свойств все наслышаны уже давно. Достаточно пожевать несколько листьев петрушки, чтобы неприятных запах изо рта исчез, а полость рта очистилась от вредных микробов.
- При первых признаках диареи стоит сразу употребить крепкий отвар петрушки, и беспокоящие признаки болезни исчезнут.
Лечебные свойства петрушки
- К лечебным свойствам петрушки относятся, прежде всего, способность очищать организм от токсинов, которые регулярно накапливаются в организме при употреблении жирных, жареных продуктов.
- Петрушка, благодаря своему составу, может с легкостью заменить многие поливитаминные комплексы. При регулярном употреблении петрушки можно заметить изменения не только внутри организма, но и снаружи, в виде красивой и здоровой кожи.
- Петрушка оказывает положительное влияние на сосуды, которые часто страдают из-за тромбов и бляшек.
- При постоянном ощущении горечи во рту полезно принимать отвар петрушки небольшими глотками перед каждым приемом пищи, в количестве 50 мл.
- Петрушка поможет устранить внезапный приступ икоты. Для того, чтобы избавиться от неприятного ощущения нужно пожевать несколько листьев петрушки или, если есть возможность, заварить немного петрушки и принимать небольшими глотками, пока икота не исчезнет.
Как заморозить петрушку на зиму
Для того, чтобы порадовать свой организм петрушкой не только летом, но и зимой, ее можно заморозить. Для этого необходимое количество петрушки промывают и оставляют стекать на полотенце. Можно оставить петрушку высохнуть на солнце. В этом случае она немного уменьшится в размерах и можно будет заморозить больше предполагаемого количества. После того, как петрушка просохла, ее режут, удаляя стебли, складывают в пакет и укладывают в морозильную камеру. Петрушка сохраняет свой ароматный запах и полезные витамины даже в замороженном виде.
Народные рецепты лечения петрушкой
Множество народных рецептов лечения петрушкой позволяет подобрать ля себя именно тот, который смог бы точно помочь. Петрушка хорошо помогает при лечении печени, почек, желчного пузыря, заболеваний желудка, ротовой полости, женских болезней, а также множества других. Народные рецепты лечения петрушкой включают в себя как употребление отваров, настоев, так и употребление самой петрушки.
Петрушка для лечения женских заболеваний
Петрушка отлично подходит для подмывания в период менструации. Нужно настоять 2 столовые ложки высушенной петрушки на 1 литре горячей воды. После того, как вода остынет ее можно употреблять по назначению. При миоме матки нужно делать более слабый настой, на один литр кипятка нужна 1 столовая ложка сухой петрушки. После того, как вода остынет, ею можно спринцеваться.
Такой же настой подходит и для лечения эрозии шейки матки. Действие петрушки в этом случае состоит в том, что она способствует восстановлению тканей. А для лечения эрозии нужно именно быстрое восстановление поврежденной ткани шейки матки.
Петрушка для глаз
Петрушку можно применять для глаз не только в лечебных, но и в косметологических целях. На многих кремах, помогающих восполнить баланс кожи вокруг глаз, используется настой или экстракт петрушки. Можно не приобретать крема. А приготовить маску самостоятельно. Для того чтобы убрать синяки и отечность глаз, нужно растолочь небольшое количество петрушки и нанести кашицу на кожу вокруг век. О масках из петрушки мы уже писали, рекомендуем ознакомиться.
Для того чтобы кожа стала выглядеть более здорово, можно смешать кашицу с 1 чайной ложкой нежирной сметаны. Кашицу держат около 10 минут.
Для борьбы с морщинами вокруг глаз нужно накладывать маски из петрушки каждый вечер, на протяжении 10 дней. После получения результата не стоит останавливаться, повторять процедуру лучше, как минимум, 2-3 раза в 10 дней.
Более простой вариант маски – замороженный отвар петрушки. Отвар разливают по небольшим формочкам и каждое утро протирают кожу вокруг глаз. Результат обычно проявляется уже через неделю.
Петрушка при заболеваниях печени и желчного пузыря
Настой петрушки помогает устранить лишнюю желчь из организма. Чтобы приготовить настой петрушки нужно настоять в 100 мл кипятка 2 столовые ложки петрушки и принимать по 20 мл перед едой. Курс лечения составляет 2 недели, потом нужно сделать небольшой перерыв. Обычно уже после первого курса можно заметить положительные изменения.
При первых признаках желчекаменной болезни нужно начать принимать настой петрушки. Обычно желчекаменная болезнь преследует людей с лишним весом, поэтому для профилактики не будет лишним принимать настой петрушки, она поможет убрать лишнюю воду из организма, и как следствие, можно будет забыть про отеки ног.
Петрушка при цистите
Если вдруг женщина начала ощущать первые признаки цистита. Ей следует немедленно приготовить себе отвар из петрушки и почечного чая. Готовится он очень просто, нужно смешать в одинаковой пропорции(1 ст. ложка) травы, и залить их 200 мл кипятка. Принимать отвар нужно пока он еще теплый, по 100 мл каждые 2 часа.
После того, как боли прекратятся, временные рамки можно увеличить. В момент, когда мучает острая боль, а такое часто бывает при наличии камня в мочевом канале, нужно принять более крепкий отвар петрушки, с использованием почечного чая и календулы. Все ингредиенты смешиваются в равной пропорции и заливаются кипятком. Принимать отвар нужно пока он еще теплый. С другими народными рецептами лечения цистита читайте статье как лечить цистит народными средствами.
Петрушка противопоказания
Матерям, кормящим грудью, не рекомендуется употреблять большое количество петрушки, так как это негативно сказывается на ребенке. Женщинам в первом триместре беременности нужно с осторожностью относиться к петрушке и не употреблять ее больших количествах. При пиелонефритах и нефрозах нужно также с осторожностью относиться к этому продукту.
Петрушка при беременности
При беременности рекомендовано употреблять петрушку, если нет индивидуальной непереносимости. Однако, в первом триместре следует ограничить ее употребление. Петрушка способствует устранению отеков, которые часто преследуют беременных на больших сроках. Ко всему этому, петрушка содержит множество полезных витаминов и минералов, которые необходимы для формирования здорового малыша.
Самые полезные статьи:
Источник
Препараты традиционной медицины способны в кратчайшие сроки справится с большинством заболеваний желчного пузыря. Исключения – рак желчного пузыря 4 стадии, конкременты более 1,5 см или камни, состоящие с труднорастворимых оксалатных соединений.
Но в некоторых случаях медпрепараты противопоказаны – гипоаллергенность, беременность на 2-3 триместре, гормональный дисбаланс, если несколько препаратов оказывают побочные действия. В вышеперечисленных случаях, единственная альтернатива – народные средства.
Средства народной медицины могут дополнять терапию медпрепаратами, усиливая и или пролонгируя их действие, защищая организм от токсического воздействия оных.
Заболевания желчного пузыря
- Воспаление слизистой желчного пузыря – холецистит.
- Воспаление желчевыводящих проток – холангит.
- Возникновение доброкачественных образований – полипоз; злокачественных – рак.
- Образование твёрдых частиц (конкрементов) – желчнокаменная болезнь – наличие песка и начальная стадия образования камней.
- Застой и изменение химического состава желчи – дискинезия желчного пузыря.
Справка! Некоторые теоретики дифференцируют желчнокаменную болезнь и наличие камней. Камни – сформировавшиеся конкременты, 1 см, независимо от причины возникновения.
Причины и симптоматика
Существует 1 общая причина для всех заболеваний желчного пузыря – неправильное питание.
| Холангит | Дисбактериоз или изменение химического состава желчи; как самостоятельное заболевание не существует. |
| Холецистит | Реактивные воспалительные процессы вследствие аллергии, иммунных заболеваний костной ткани, гормонального дисбаланса; длительное лечение антибиотиками; злоупотребление отварами из трав, дающими горечь и алкоголем; как следствие заболевание печени и простудных заболеваний. |
| Дискинезия желчевыводящих путей | Непривычные для организма физические нагрузки или внезапное их прекращение. |
| Полипоз | Нефильтрованная питьевая вода с ручьёв; лямблиоз, амёбиаз; немытые фрукты, овощи, зелень. |
| Желчнокаменная болезнь | Употребление алкоголя и пищи, повышающей кислотность, с животными и растительными жирами |
| Рак | Употребление в пищу продуктов, содержащих канцерогены (Е…); лечение доброкачественных опухолей народными средствами; радиоактивное облучение, работа с тяжёлыми металлами, фенольными и бензольными соединениями; генетическая предрасположенность. |
Симптоматика
Узнайте из видео какие симптомы не стоит игнорировать:
Существует 2 общих симптома для всех заболеваний желчного пузыря и желчевыводящих проток – тошнота и слабость.
| Холангит | Плавные периодические рези во время голода и после приёма жирной пищи; температура тела до 38; горячий живот; локальное вздутие мышц. |
| Холецистит | Изжога и горькая отрыжка после жирной, жареной и острой пищи; диспепсия – после острой жареной и жирной пищи диарея, при длительном воздержании от приёма пищи, несистематического приёма жирного, тяжёлой клетчатки (сырая капуста, мучные изделия с муки грубого помола) – констипация; пульсация или спазмы в правом подреберье. |
| Полипоз | На начальной стадии симптоматика отсутствует. При превышении размера 1 или нескольких полипов 1 см: тянущее чувство в правом подреберье, пульсация; стремительное похудение или ожирение. |
| Желчнокаменная болезнь | Сильные рези, зависимо от расположения конкремента, отдающие в почки, лопатку, поджелудочную; печень увеличивается в объёме как при воспалении; при обострении – потеря сознания. |
| Рак | Симптоматика проявляется с 2 стадии: постоянные острые боли; резкое похудение. |
Внимание! Горечь во рту появяется при застое желчи.
Диагностика
| Дискинезия желчевыводящих путей | Гастро (энтероскопия). |
| Желчнокаменная болезнь | УЗИ брюшной полости – объём и количество; рентгенологические методы – плотность. |
| Полипоз | УЗИ |
| Рак | Анализ крови на онкомаркеры, биопсия ткани. |
Народные средства
Лечение народными средствами не приемлемо при полипах камнях, раке. Полипы – мутация в злокачественную опухоль. Камни – разрыв желчевыводящих проток. Рак – стимуляция раковых клеток к делению.
Лечение травами
Нижеприведённые рецепты не являются побуждением к самолечению!
При застое желчи:
На 400 мл кипятка по 1 ст. л. мяты перечной, медвежьих ушек, бессмертника. Кипятить 10 минут на медленном огне. Отцедить верхнюю треть. Дать остыть. Процедить. Выпить в 1 приём натощак. Помогает при резях – песок, воспаление, застоях желчи.
На 0,5 л кипятка 2 ст. л. кукурузных рылец. Кипятить 7 мин. Выключить. Добавить 150 г мёда. Настоять 8 часов. Выпить в 2 приёма через 2 часа. Укрепляет и повышает тонус желчного пузыря. Выводит желчь.
На 0,5 л кипятка 2 столовых ложки календулы. Кипятить 1 мин. Беременным и детям 6-12 лет – 1 ст. л. Выпить в 4 приёма за полчаса до еды. Нормализует кислотность желчи.
От холецистита:
На 1 л кипятка 200 г семян льна или барбариса. Кипятить 15 минут на медленном огне. Добавить 2 ст. л. корней одуванчика. Прокипятить 1 мин. Оставить на 30 мин. Процедить 2/3. Выпить в 2-3 приёма. Применять, если воспаление желчевыводящих проток вызвано заболеваниями ЖКТ. Если есть язва, вместе с одуванчиком добавить 4 ст. л. подорожника и 1 ст. л. ромашки. Отцедить 1/3.
На 200 мл холодной воды по 1 ч. Л. бессмертника и ромашки. Кипятить 3 мин. Дать остыть. Процедить. Выпить в 1 приём. Отлично снимает воспаление. Если увеличенная печень – добавить 1 ст. л. мёда в холодный процеженный отвар. Дать отстояться час, периодически помешивая. Выпить в 1 приём. Отвар из ромашки можно принимать отдельно без добавок.
На 200 мл холодной воды по 1 ч. Л. бессмертника и ромашки. Кипятить 3 мин. Дать остыть. Процедить. Выпить в 1 приём. Отлично снимает воспаление. Если увеличенная печень – добавить 1 ст. л. мёда в холодный процеженный отвар. Дать отстояться час, периодически помешивая. Выпить в 1 приём. Отвар из ромашки можно принимать отдельно без добавок.
4 ст. л. листьев березы залить литром кипятка. Настаивать сутки. принимать в течении дня по стакану. По такому же рецепту можно принимать майскую полынь, но курс лечения не должен превышать двух недель.
По чайной ложке пижмы, кукурузных рылец и подорожника залить стаканом воды, прокипятить. Остудить и пить маленькими глоточками.
Плоды шиповника залить кипятком и настаивать один час. Употреблять в течении дня небольшими глоточками через трубочку, так как шиповник воздействуют на зубную эмаль.
Аналогично предыдущему рецепту можно приготовить корень аира. Способ приема – тот же.
30г. дымянки залейте 0,5 л. кипятка. Настаивайте час. Принимайте по четверти стакана в течении дня. Убирает горький привкус во рту и тошноту.
От желчнокаменной болезни:
Столовую ложку хвоща залить стаканом кипятка и настаивать 45 минут. Треть стакана принимать перед едой. Выводит мелкие камни, песок.
От камней также используют спорыш. 100г. сырья залить 1,5 л. кипятка. Укутать и настаивать полчаса. 10 дней принимать по четверть стакана трижды в день. Сделать перерыв на 2 дня, затем повторить курс.
Также размельчают твердые образования сушеные листья лопуха. На стакан воды кидают одну ложку сырья. Варить 10 минут, затем укутать и дать настояться до часа. Принимать утром и вечером по половине стакана после еды.
При полипах:
Одну чайную ложку ромашки и чистотела залить стаканом кипятка и настаивать полдня. Процедить и принимать один месяц по две толовые ложки от полипов.
По половине стакана до еды принимают настои из бессмертника, шиповника, зверобоя, мать-и-мачехи, пастушьей сумки, ежевики, подорожника, столбиков кукурузы, земляники, череды, плодов укропа, спорыша.
Важно! Не готовить самостоятельно средства с чистотелом – отдышка, остановка сердца. Данные средства применяются для безнадёжно больных. Лимонный сок повышает кислотность желчи, разъедает стенки желчного пузыря и желчевыводящих проток, провоцирует язву, уничтожает слизистую ЖКТ.
Другие рецепты
При лечении любых заболеваний, главную роль играет состояние иммунитета. Пища, повышающая иммунитет: свёкла, кровяная колбаса, прополис, гранатовый сок, овёс, морковь.
При застое желчи:
Также можно тертую свеклу варить до состояния вязкости. Процедить. Сироп принимать по четверти стакана трижды в день. Помогает от холецистита и при застое желчи.
Сухие семечки тыквы действуют, как желчевыводящее средство.
Сырую свёклу натереть на морковной тёрке. На 0,5 л – 200 г мёда и 6 столовых ложек дозревших семян укропа. Употребить за 3 дня.
При дискинезии:
При дискинезии желчного пузыря очень эффективна сокотерапия. Используют свежие соки лимона, тыквы, грейпфрута не смешивая. Или сок яблока с медом.
Сок одного лимона и ложку соли развести одним литром воды. Принимать по одной четвертой стакана утром натощак. Также поможет от дискинезии.
От холецистита:
Действенными в лечении холецистита считают соки капусты или черной редьки. Сок капусты выпивать перед едой по половине стакана. Если же выбор пал на редьку, то следует принимать лишь по чайной ложке.
1 л семян зелёного овса перемолоть на кашицу. Смешать с 0,5 л мёда и 200 г мочёного молотого пшена. Тщательно вымешать. Настоять 6 часов. Употребить за 3 суток. Хранить в холодном месте. Также можно принимать один овес в виде настойки.
1 ст. л. натёртого прополиса смешать с 100 г мёда и 5 ст. л. размягчённого сливочного масла. Порции хватает на 30 часов. В 1 приём – не более 1 ст. л. Вместо прополиса можно отварить в течении 3-5 минут очищенных тыквенных семечек. Хранить в холодильнике.
В равных количествах смешайте сок свеклы, огурца и моркови. К получившемуся напитку добавьте такое же количество сока лимона. Принимать по две столовые ложки в течении дня.
На 3 л холодной воды по 1 л овса и льна. Намочить на 12 часов. Тщательно вымешать. Прокипятить 10 мин. Дать остыть, сцедить 1 л. Выпить за день.
Питание
Нельзя внезапно менять рацион! – пойдут камни или желчь. Исключить из рациона жареное, жирное, острое. При воспалительных процессах отказаться от алкоголя. Кушать понемногу 5-6 раз в день. Не ложиться спать натощак! Должна быть полная сытость.
На 0,5 кг натёртого картофеля 300 г рыбного фарша, 2 ст. л. манки, соль, укроп, петрушка. Выложить на противень. Запекать пока не начнёт пружинить как бисквит.
Несвежие рогалики разрезать как на хот-доги. Творог смешать с зеленью и солью. Нафаршировать. Сверху положить отварное куриное филе и болгарский перец. Запекать пока перец не станет чуть мягким.
Очищенную рыбу нафаршировать куриным фаршем, зеленью. Скрепить зубочистками. Обернуть фольгой в 3-4 слоя.
Из картофеля вынуть серединки. В равных частях смешать рыбный куриный фарш. Добавить сельдерей, укроп, петрушку. Нафаршировать. Запекать до готовности.
В равных частях смешать мёд, курагу и орехи. Настоять 24 часа. Отличный десерт. Повышает иммунитет, снимает воспаление независимо от места локализации. Строго запрещено при гельминтозе.
Куриное филе и картофель порезать кубиками. Картофель варить до полуготовности. Положить филе через 15 минут. Посолить и добавить мелко нарезанную крапиву. Потомить на медленном огне 20 мин. Добавить несколько ложек нежирной 15%сметаны. Прокипятить 2-3 минуты. Добавить зелень, немного зелёного лука. Выключить. Борщ можно есть при любой диете.
Профилактика
Если есть хронические заболевания – профилактика не должна быть жёсткой. Главное – соблюдение норм санитарии. Много блюд из крапивы, свёклы, курицы, рыбы; печёнку вымачивать 30 мин; если нет солей – гранатовый сок с мёдом. Салаты из отварной моркови, выпечка с яблоками, яблочные салаты с петрушкой; максимум запеканок, рациональное распределение физических нагрузок.
Если есть заболевание почек – отвары из медвежьих ушек, бессмертника, календулы. Травы не смешивать. Не применять полынь – горечь во рту, увеличение печени. Нельзя организм отучать от привычной пищи – раз в неделю жареное! Съедать по 1-2 зубчика чеснока.
В блюда класть много петрушки. Обязательно борщи и свёкла с мёдом, горячие бутерброды с рыбой – фосфор и противовоспалительное для желчевыводящих проток. Каши каждый день.
Важно! Лучшая профилактика – разнообразное меню и многоразовое питание.
Тест на риск развития желчнокаменной болезни
Заключение
- Народные средства нельзя при желчнокаменной болезни, опухолях, независимо от доброкачественности.
- Средства народной медицины – единственная альтернатива при гипоаллергенности на несколько медпрепаратов.
- Травы смешивать в строгих пропорциях.
Питание может быть вкусным и разнообразным; нельзя резко менять рацион.
Комментарии для сайта Cackle
Источник