Зож удалять желчный пузырь

Сегодня малотравматичные и быстрые операции по удалению желчного пузыря получили широкое распространение во всем мире. Однако последствия хирургического вмешательства нередко вызывают проблемы со здоровьем.Часто пациентов беспокоит вопрос, как жить без желчного пузыря.
Ниже публикую свои ответы на вопросы корреспондента «ЗОЖ» Юлии Кирилловой, которой я рассказала об особенностях перестройки организма, лишенного одного из звеньев пищеварительной системы, и преодолении проблем, с ней связанных.
Чем плохо, если желчный пузырь удаляют, чтобы освободить организм от желчных камней?
Конечно, избавиться от желчнокаменной болезни наиболее простым способом – мечта и пациента, и гастроэнтеролога. Но при этом надо предусматривать все возможные последствия такого шага.
Ведь еще на стадии подготовки к операции и при ее проведении возникает опасность недооценки множества факторов. Это диагностические ошибки, когда за камни принимают более мягкие сгустки желчи — сладж, а удаление желчного пузыря вообще без камней неизбежно влечет осложнения.
Возможность повреждения желчных протоков, которая не зависит иногда даже от искусности хирурга, может потребовать повторной операции и длительной реабилитации. Кроме того, незамеченные камни могут остаться в протоках и стать причиной острого холангита (воспаления протоков) и механической желтухи.
Вырабатываемая печенью желчь поступает в желчный пузырь, где концентрируется, и оттуда следует в 12-перстную кишку, участвуя в переваривании жиров и белков пищи. Лишенная в результате холецистоэктомии – операции по ликвидации естественного хранилища желчи (желчного пузыря) c камнями — регулярность движения желчи нарушается. И теперь желчь участвует не только в пищеварении, но может забрасываться в желудок, обжигая слизистую, грозя гастритом, эзофагитом, желчными поносами.
За анатомическими изменениями следуют биохимические. И функциональные сбои ЖКТ – наиболее распространенные.
Расскажите об этих нарушениях подробнее
Образование и выведение желчи происходит в новых анатомических условиях. Адаптация к ним в случае успешной операции занимает около года.
Но нередко после операции обостряются существовавшие до нее болезни (дуоденит, язва, рефлюкс-эзофагит, синдром раздраженного кишечника) и хронический билиарный панкреатит – состояние поджелудочной железы, больше всего страдающей при наличии камней и нарушении функции в желчном пузыре.
Из-за потери пузырного резервуара, вырабатываемая печенью желчь в большом количестве (до 1,5 литра в сутки) сразу же попадает в протоки. Давление в них увеличивается, возникает воспаление, а с ним – боль и диспепсия (понос). К тому же патологически повышен тонус сфинктера Одди – гладкой кольцевой мышцы, которая управляет поступлением желчи в 12-перстную кишку. Словом, хронический панкреатит, считайте, обеспечен, а с ним – нарушение ферментативной активности поджелудочной железы, переваривания пищи и обмена веществ.
И как вы предлагаете спасаться от всех этих неприятностей?
Все дело в том, что удаление желчного пузыря от появления новых камней не защищает, т.е. желчнокаменная болезнь сохраняется. Ведь печень продолжает продуцировать все ту же «камнеобразующую» желчь. И регуляторы тока желчи – система желчных протоков и сфинктеров могут обнаруживать свою недостаточность спазмами и болевыми приступами в животе.
При этом в течение 1-3-6 месяцев необходимо проводить:
- биохимические исследования крови для определения сахара крови,
- рентген или гастроскопию желудка (по показаниям),
- УЗИ поджелудочной железы и желчных протоков,
- копрологический анализ кала (на переваривание пищи),
- современное лабораторное исследование Эластазы панкреатической в кале. Простейший диагностический тест, разработанный отечественными учеными биофака МГУ указывает на ферментативную недостаточность поджелудочной железы (менее 200 мкг) и требует длительной заместительной ферментной терапии.
Каким образом можно исправить операционные последствия?
Если операция прошла успешно и отсутствуют хронические заболевания ЖКТ, то специфическое лечение после удаления желчного пузыря не нужно.
Чтобы желчь не застаивалась в протоках, вполне достаточно регулярно питаться, небольшими порциями, пить достаточно чистой воды между едой, периодически заваривать шиповник в виде чая.
Есть надо понемногу, но часто (6-7 раз в день), не забывая, что каждая трапеза способствует активному выбросу желчи в 12-перстную кишку. Щадящая диета с отварными, протертыми блюдами рекомендуется только в первый месяц после операции с ограничением (но не исключением!) жиров. Возвращение к нормальному рациону должно произойти в течение 3-6 месяцев. Это залог успешной адаптации. Полноценное питание включает достаточное количество белков (мясо, рыба, сыр, творог) и углеводов (белый хлеб, каши, фрукты, овощи).
Очень полезны богатые клетчаткой салаты. Например, простейшие: из шинкованой и отжатой капусты и томатов (1:1) или измельченной на крупной терке моркови и репы (поровну) с добавкой салата, заправленных сметаной или растительным маслом.
Отличное подспорье для нормализации стула и улучшения качества желчи – добавление в любое блюдо пшеничных отрубей. Их можно принимать и отдельно, залив 200 г кипятка 2-3 столовые ложки, дать настояться не менее 2 часов (или в течение ночи) и принимать — сначала по 1 ч. ложке в каждый прием пищи, запивая водой или добавляя их к пище.
Дробное питание надо сочетать с частым питьем чистой воды. Между едой стоит выпивать по стакану воды. Относительно минеральной воды единого мнения у гастроэнтерологов нет. Я полагаю, что не помешает слабоминерализованная негазированная щелочная вода (вроде «Белинска киселка» из Славакии, Донат из Словении, Славяновская, Боржоми, Ессентуки №4 20-дневным курсом через 6 месяцев после операции.
Что скажете о лекарствах?
Самое распространенное среди назначений – улучшающая качество желчи и работу печеночных клеток урсодезоксихолиевая кислота (по 250-500 мг на ночь). Хенотерапия («хено» означает желчь) – лечение желчными кислотами животных и птиц обычно предполагает использование Урсосана и Урсофалька, положительное действие оказывает отечественный препарат Энтеросан.
Для связывания желчных излишков в кишечном тракте (особенно при поносах) обычно прописывают сорбенты — активированный уголь (по 5-10 таблеток на ночь), смекту (по 1 пакетику 1-3 раза в день), Гевискон, а также обладающие сорбирующими свойствами нейтрализующие соляную кислоту антацидные препараты Маалокс, Альмагель, Фосфалюгель. Универсальным сорбентом является семя льна. Суточная норма -1-2 ч. ложки на стакан горячей воды при послаблении и 3-4 ч. ложки при задержке стула, выдержанные примерно 8-10 часов.
При спазмах гладкой мускулатуры сфинктера Одди человека преследует боль. Проблему расслабления решают с помощью спазмолитиков. Хорошо зарекомендовали себя в этом отношении Дюспаталин (по 200 мг 2 раза в день курсом 10 дней) и Дицетел (по 1 таблетке 3 раза в день 3-6 недель, Одестон по 1 табл. 3 раза в день перед едой (снимает боли, является мягким желчегонным).
При появлении поносов, метеоризма, или запоров, что часто сопровождается нарушением микрофлоры кишечника назначаются кишечные антипептики (Интетрикс или Эрцефурил по 1 капсуле 3 раза в день после еды 5-7 дней, Фуразалидон (по 1 таблетке 3-4 раза после еды курсом 10 дней), Бисептола.
Если же для лечения требуются противовоспалительные и спазмолитические средства одновременно, используют целебную силу растений. Скажем, 3 ст. ложки цветов ромашки заваривают 0,5 л кипятка и, выдержав 15 минут на водяной бане, пьют по 1/3 стакана 3 раза в день с добавкой пары ст. ложек меда.
Кажется, пора уже поговорить о растительных средствах лечения
Их великое множество и не только аптечных, вроде желчегонных чаев, сиропа шиповника холосас, экстракта кукурузных рыльцев, но особенно — рецептов фитотерпевтов и народных целителей.
При расстройстве желудка:
От послабления выручают богатые пищевыми волокнами ягоды черемухи (3 части) и черники (2 части).
Залив на 20 минут 2 ст. ложки смеси сорбентов с вяжущим вкусом, пьют настой по ¼ стакана натощак утром и между приемами пищи. Аналогичным эффектом обладает 30-минутный настой 2 ч. ложек соплодий ольхи (2 части) и корневища змеевика (1 часть), залитых стаканом кипятка. Эту порцию пьют в три приема.
При стойких запорах:
До и после операции помогает варенье из провернутых через мясорубку кураги, чернослива, инжира по 300 г с добавкой александрийского листа-сены (50 г) и меда (200 г). Варенье едят по 1 ч. ложке за ужином или в течение дня 1-3 раза с чаем или запивая водой.
Обезболивающий и сорбирующий сбор:
В своей многолетней практике при всех нарушениях, связанных с ликвидацией желчного пузыря, я обычно прописываю оптимально составленный и весьма эффективный сбор владимирского травника С.И. Михальченко. В него входят растения с обезболивающим и сорбирующими свойствами — корни лопуха, листья шалфея и подорожника, побеги черники, травы спорыш, мята, череда и зверобой, цветы календулы и ромашки. Берут поровну – 50-100г.
Залив 1 десертную ложку (10 г) смеси 0,5 л кипятка в термосе на ночь, и затем процедив, настой принимают по 150 мл за час до еды 2- 3 раза в день.
Хранят снадобье в холодильнике, перед употреблением разогревают, добавляя горячей воды.
Курс 3-4 месяца 10 дней прием и 2 дня перерыв.
При панкреатите:
В случае осложнения в виде панкреатита — верного спутника желчнокаменной болезни, я прописываю сбор Михальченко, содержащий травы с противовоспалительным и спазмолитическим действием (ромашка, календула, череда, зверобой, подорожник, зверобой), сорбирующими и вяжущими свойствами (черника, шалфей). В его составе – соцветия ромашки и календулы, травы череда, зверобой, спорыш, лист шалфея и подорожника, побеги черники, корни лопуха.
Залив 1 десертную ложку смеси 0,5 л кипятка в термосе на ночь, затем пьют 3 раза в день за час до еды по 150 мл в течение 10 дней.
После двухдневного перерыва – продолжение курса 1 – 3 месяца.
Хранят настой в холодильнике.
Желчегонный сбор:
А вот с желчегонными сборами и травами нужно быть осторожно. Интерес представляет барбарис обыкновенный, обладающий желчегонным, противовоспалительным, обезболивающим действием, спазмолитическим и применяется при желчнокаменной и мочекаменной болезни, постхолецистэктомическом синдроме, хроническом панкреатите.
Препараты: Настой листьев барбариса 10 г на 200 мл горячей воды, закрыть крышкой и нагреть в кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут при комнатной температуре, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Прием: По 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15 минут до еды в течение месяца, перерыв 2 недели возможно повторный курс (до 3-4 месяцев).
Берберин бисульфат в таблетках по 0,005 г 2-3 раза в день перед едой в течение месяца. Повторный курс через 10 дней перерыва. Противопоказаний нет. После основного курса не более 2 курсов.
Как жить без желчного пузыря, возможна ли физическая нагрузка?
Через месяц-полтора после операции пора приступать к упражнениям. Лучше всего начинать с пешеходных прогулок, 30-40-минутная ходьба на свежем воздухе препятствует застою желчи и улучшает кислородную насыщаемость организма. А через несколько дней можно делать легкую зарядку. После 2-3-минут ходьбы выполняют упражнения в положении лежа или стоя, повторяя 4-6 раз.
- Лежа на спине, ноги прямые, руки вдоль туловища. На выдохе согните ногу, максимально приближая ее к животу, на вдохе — выпрямите. Тоже другой ногой.
- Лежа на спине, руки на поясе, на выдохе поднимите и отведите прямую ногу в сторону, на вдохе – опустите. Тоже другой ногой.
- Лежа на спине, ноги согнуты, руки вдоль туловища. На вдохе скользя пятками по полу, медленно вытянуть ноги, на выдохе— так же медленно согнуть их.
- Лежа на боку, ноги прямые, одна рука—на поясе, другая—за головой. На выдохе согните лежащую сверху ногу, на вдохе разогните. То же повернувшись на другой бок.
- Стоя, ноги на ширине плеч, кисти к плечам делайте круговые движения локтями по 8—10 раз вперед и назад. Дыхание произвольное.
- Стоя, ноги на ширине плеч, руки на поясе. На вдохе отведите локти назад, на выдохе вернитесь в исходное положение. 6—8 раз. Или поворачивайте корпус вправо-влево, разводя руки в стороны.
Наклоны, подъем ног и корпуса из положения лежа, другие упражнения на пресс разрешены не раньше, чем спустя полгода после операции и при хорошем самочувствии. А тяжелая физическая нагрузка, особенно связанная с напряжением мышц живота, может быть доступна только через год во избежание образования послеоперационной грыжи.
Вопросы по статье задавайте в комментариях, хотите обратиться лично и конфиденциально — наверху кнопка «Задать вопрос». Первичная консультация — бесплатно.
Здоровья вам, дорогие читатели!
Источник
Удаление желчного пузыря или холецистэктомия остаётся одним из распространённых методов лечения холецистита — осложнения желчнокаменной болезни. Только в России проводится 250 000 таких операций в год. Желчный пузырь — это не жизненно важный орган. Если его удалить, его функции возьмут на себя другие органы: без желчного пузыря можно жить полноценной жизнью. Но после операции нужно будет следовать некоторым правилам.
Какие функции выполняет желчный пузырь?
В нем хранится желчь, необходимая для пищеварения. Печень постоянно выделяет желчь, которая затем попадает в желчный пузырь и хранится там между приёмами пищи. Когда еда попадает в организм, желчный пузырь выделяет порцию желчи, которая растворяет полученный с едой жир.
После удаления желчного пузыря, печень продолжит выделять желчь, но накапливаться ей будет негде: организм не сможет эффективно переваривать жирную пищу. Через три-четыре месяца печень перестроится и начнёт выделять желчь порционно. Во время этой перестройки важно следить за питанием, тогда этот процесс пройдёт без болей и осложнений.
Как проходит реабилитация?
Восстановление организма после удаления желчного пузыря состоит из трёх компонентов:
- Лекарственная терапия. Чаще всего назначают гепатопротекторы, однако все связанные с медикаментами вопросы лучше уточнять у врача-гастроэнтеролога;
- Гимнастика для передней брюшной стенки. Включает в себя самостоятельные или групповые занятия в группах здоровья при поликлинниках;
- Диетотерапия. Важнейший компонент реабилитации.
Диетотерапия
На время адаптации организма после удаления желчного пузыря пациентам назначают диету №5 по Певзнеру.
Разрешённые продукты:
- Нежирная говядина и птица;
- Лещ, хек, судак, навага и треска;
- Крупы (за исключение бобовых);
- Макароны из твёрдых сортов;
- Овощи, кроме чеснока, лука, редиса, салата, шпината и щавеля;
- Некислые фрукты и ягоды;
- Вчерашний хлеб, сухари;
- Варенье, мёд, пастила, зефир и мармелад (до 70 грамм в сутки);
- 1 яйцо в сутки, нежирные молочные и кисломолочные продукты;
- Отвары трав и шиповника, цикорий, некрепкие чай и кофе;
- Растительное и сливочное масло в небольшом количестве.
Эти продукты разрешено варить, запекать и тушить, запрещено жарить. Все блюда подаются в тёплом виде, с умеренным количеством специй. Желательно дробное питание небольшими порциями 4-6 раз в день. Остальные рекомендации совпадают с обычными представлениями о здоровом питании: меньше консервированного, копчёного, острого, солёного и жирного, больше воды и физической активности.
На ранних этапах восстановления и при осложнениях рекомендуют перечисленные выше продукты употреблять в протёртом виде. Затем переходите на непротёртую пищу. Через несколько месяцев после операции можно пробовать вводить новые продукты и алкоголь в небольших количествах, однако от экстремально острой еды и тугоплавких жиров придётся отказаться совсем.
Как избежать осложнений?
Даже после удаления желчного пузыря могут появиться новые камни — теперь они будут в желчном протоке. После операции и перестройки организма важно не вернуться к старым вредным привычкам в питании. Без коррекции питания не обойтись.
Важнее всего снизить потребление холестерина — камни на 80% состоят из него.
Также для профилактики новых камней показано дробное питание — прием пищи запускает выделение желчи. Чем чаще приемы пищи, тем менее вероятен застой желчи.
Избежать застоя желчи помогают умеренные физические нагрузки. Через два месяца после операции показаны утренняя гимнастика и прогулки по 30-40 минут ежедневно, через полгода — бассейн. Напрягать мышцы пресса можно не раньше, чем через год.
Желчекаменная болезнь, холецистит и последующее хирургическое удаление желчного пузыря — это веский повод уделить внимание своему здоровью и питанию. Если соблюдать правильную диету и рекомендации врача, полноценной, здоровой и долгой жизнью без болей можно жить, даже без желчного пузыря.
Источник
Самое дешевое лекарство
Диета, которую назначают сразу после операции, — основной способ «научить» организм жить по-новому, без резервуара для желчи, того самого желчного пузыря.
Этот маленький орган ничего не вырабатывает, его функция — накапливать желчь и «по сигналу» открывать клапан и выпускать необходимое количество в желчевыводящие пути и тонкую кишку.
А вот если пузыря нет, то постоянно продуцируемая желчь просто течет.
Если организм здоров, то в желчном пузыре, поджелудочной железе, ее карманах и самой желчи поддерживается щелочная среда.
Если кислотность повышается, нарушается работа печени и поджелудочной, желчь изменяет биохимические свойства и начинает раздражать стенки желчных протоков, сфинктер Одди и тонкий кишечник.
В особенности тяжело повышенную кислотность переносят те, кому желчный пузырь удалили. Агрессивная среда в печени влияет на окружающие ткани, провоцирует спазмы, рефлюкс и забрасывается в желудок и пищевод.
Все это вызывает изжогу, тошноту, боль в верхней части живота, на которые часто жалуются после холецистэктомии.
И самый простой и эффективный способ — не допускать повышения кислотности при помощи щелочной диеты.
Хотя это и диета, но ограничения у нее вполне разумные и не строгие. А соблюдение правил помогает намного лучше медицинских препаратов.
Где скрываются кислоты?
Щелочная диета предусматривает отказ от кислых продуктов и введение в рацион продуктов щелочных.
Под строгим запретом в первые месяцы после операции и при ухудшении самочувствия будут сахар и сладости, красные сорта мяса, газировка, молоко и молочные продукты, белая пшеничная мука и мучные изделия, шлифованный белый рис, алкогольные напитки, а также все жирное, маринованное, острое, консервированное.
Если подробнее, то надо исключить свинину, баранину, жирную птицу и рыбу (семгу, форель, осетрину, скумбрию, палтуса и т. д.), все изделия из сдобы, в особенности с кремом, мороженое, шоколад и какао-продукты, кофе, специи и маринады, кислые фрукты и ягоды, щавель и шпинат, бобовые культуры, редиску, лук и чеснок, капусту, грибы, орехи и семена, соусы, включая майонез и кетчуп, крепкие бульоны.
Диета для повышения качества желчи
Основные принципы диеты: разнообразие, разделение продуктов, дробность приемов пищи, тщательная обработка. В сложные периоды все блюда должны быть приготовлены на пару или сварены, нельзя жарить, тушить, пассеровать. Что можно есть?
Хлеб стоит выбирать белый, причем есть его в подсушенном виде, из выпечки можно сухие сорта несдобного печенья, сушки. Первое блюдо — вегетарианский суп с протертыми овощами и/или крупой.
В качестве второго рекомендуются нежирное мясо, птица в виде котлет, фрикаделек, суфле, курятина без кожи, нежирные сорта рыбы в отварном виде.
Овощи (картошка, морковка, свекла, кабачки, цветная капуста) предпочтительны в виде пюре, запеканок. Крупы и макароны в виде жидких протертых и вязких каш (овсянка, гречка, рис, манка) или отварная вермишель.
Яйца в остром периоде рекомендуются в виде белковых омлетов, запеченных или приготовленных на пару (можно готовить в мультиварке). Некислые фрукты и ягоды употребляют в виде пюре, нектаров, киселя, муссов и т. д. Яблоки — только в печеном виде!
Из напитков предпочтительны щелочная минеральная вода, некрепкий чай (только после еды), отвары шиповника.
Растительные и сливочные масла есть можно и нужно, но добавлять их надо только в готовое блюдо.
Если нет реакции на молочные продукты, то выбирать надо нежирные виды молока, кефира, простокваши, творога, сыра, и есть в ограниченном количестве.
По мере улучшения состояния расширяют рацион за счет свежих фруктов и овощей, салатов, целых яиц, перестают протирать пищу, продукты можно тушить без отваривания.
Как правило, большинство пациентов вынуждены придерживаться этой диеты до полугода после удаления желчного пузыря.
В дальнейшем рекомендовано соблюдать основные принципы питания и адаптировать ассортимент, ориентируясь на свои ощущения и реакцию организма.
Важные принципы питания: о чем придется помнить всегда
Так как после удаления желчного пузыря резервуара для желчи больше нет, то самый важный принцип — не давать постоянно поступающей в тонкую кишку желчи раздражать стенки. Это значит, что питаться надо часто, 5-6 раз в день.
Хотя бы небольшие перекусы должны быть в течение дня постоянно. Это защитит пищеварительную систему от негативных последствий раздражения желчью.
Очень желательно (а в послеоперационный период и во время обострений обязательно) соблюдать принцип: один тип пищи за один прием. Смешивать салат, суп, второе и десерт — значит, вызывать повышенную нагрузку на органы пищеварения.
От комплексных обедов придется отказаться, иначе последует «наказание»: боль в эпигастрии, тошнота, отрыжка, изжога, метеоризм, диарея и/или запор.
Алкоголь, сигареты и кофе
А еще шоколад, жирная пища и другие провокаторы выделения желчи печенью могут сильно влиять на самочувствие. Это необязательно происходит сразу, скорее, речь идет о накопительном эффекте.
После операции от всех вредных привычек придется отказаться, ну а если жизнь без кофе и никотина не мила, то резко ограничить их количество и никогда не пить кофе и не курить на голодный желудок.
Спорт?
В устаревших рекомендациях спорт после холецистэктомии крайне нежелателен.
Но сегодня мы знаем, что гормон кортизол, который выделяется в процессе физической активности, помогает снижать тонус сфинктера Одди и литогенность желчи.
А значит, пробежки, плаванье, тренировки и все виды бесконтактного спорта пойдут только на пользу.
Что нужно знать, если операция только предстоит?
Есть два важных момента, которые необходимо знать тем, кто готовится к холецистэктомии.
Во-первых, на появление постхолецистэктомического синдрома влияет не только соблюдение диеты, но и особенности работы сфинктера Одди. Этот маленький участок трубки после удаления желчного пузыря берет на себя его функции, именно рядом с ним начинает накапливаться желчь.
Современные оперативные методики позволяют в процессе хирургического вмешательства (эндоскопом через двенадцатиперстную кишку) немного изменить особенности сфинктера Одди так, чтобы снизить вероятность его дисфункции в будущем.
Во-вторых, в современной медицине удаление желчного пузыря уже не «золотой стандарт» лечения. Есть органосохраняющие операции, при которых удаляют только камни, а сам пузырь остается на месте.
В России их до 2015 года, к примеру, проводили детям. У этих операций есть ряд противопоказаний и ограничений (основное — сегодня их проводят в массовом порядке только в Украине и Китае, и все за счет пациента).
Но и значительный ряд преимуществ от такой терапии тоже существует, поэтому при сомнениях стоит уточнить: возможно, есть шансы, что расставаться с этим маленьким, но нужным органом все-таки не придется.
Источник