Хурма при удалении желчного пузыря
Peresvetik 6 лет назад Хурму после операции по удалению желчного пузыря запрещено кушать,так как она сильно сладкая и вяжет.А фрукты и овощи с кислым и вязким вкусом совершенно запрещены после удаления желчного пузыря. Вообще в течении года нужно придерживаться диетического питания, и употреблять все фрукты и ягоды в переработанном виде. Это могут быть компоты и кисели,муссы и желе, а также фруктовые запеканки. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Просмотрев множество медицинских и близких по тематике к ним сайтов можно сделать следующий вывод :
[пользователь заблокирован] 3 года назад Не стоит слишком жестко подходить к диете после холецистэктомии, т.е. удалению желчного пузыря с камнями. Лишь в некоторых случаях возникает ПХЭС (постхолецистэктомический синдром), проявляющийся остаточными болями в правом подреберье, провоцируемый нарушениями диеты, прежде всего употреблением жирной, жареной, острой и соленой пищей. Вязкость хурмы не может влиять на выделение желчного секрета, т.е. желчи. Хирурги таким образом оперируют, что желчь,вырабатываемая печенью, не скапливается в желчном пузыре, а выводится сразу в 12-перстную кишку. Вязкость хурмы может временно вызывать уменьшение выделения слюны в полости рта, которая проходит через несколько минут. Кушать нужно свежую хурму можно 1 – 2 раза в неделю по 1 плоду, желательно, убирая жесткую кожуру. После операции по удалению желчного пузыря необходимо кушать только то, что разрешит врач, то есть диета на первые 4-6 месяца строгая, а вот позже ее постепенно можно расширять добавляя новые продукты. Если мало прошло времени, то может быть сильная нагрузка на поджелудочную. Она будет работать с большими перегрузками. Хурма не очень привычный фрукт в нашей русской кухне. Вообще к организму своему надо прислушаться, он как правило, подсказывает, что ему необходимо. Поэтому если через пройденное время после операции захотели скушать хурмы – съешьте, но не килограммами, а не большими порциями и лучше выбирать не совсем вяжущие сорта, а например “шоколадный королек”. Вот он темный как на фото ниже. Marta2017 3 года назад Непосредственно после удаления желчного пузыря, и в первые месяцы после, все же стоит на всякий случай воздержаться от употребления хурмы, потому что организму все-таки нужно привыкнуть и адаптироваться к новой ситуации, и жизни без удаленного органа. Потом, сама операция бывает провоцирует различные воспалительные процессы, ну и болезнь, приведшая к удалению желчного, тоже играет не последнюю роль. Если не хотите мучиться с постоянными обострениями и болевыми приступами ЖКТ, то имеет смысл соблюдать какое-то время достаточно строгую диету. Впоследствии, со временем, при хорошем самочувствии, Вы уже сможете потихоньку вводить в рацион новые продукты, и наблюдать за реакцией организма – что прокатило, а что не пошло. И из этого уже и формировать свою постоянную диету. Иногда бывает так, что то, что врачи разрешают, пациент категорически не переносит, и наоборот – то, что вроде запрещено – идет на ура. Поэтому, в первую очередь слушайте свой организм – он лучше любого врача подскажет Вам, что можно, а что нельзя! elena-kh 6 лет назад Нельзя есть хурму после операции по удалению желчного пузыря, она вязкая. Нельзя есть вязкие и кислые овощи и ягоды. Даже если брать яблоки, нужно выбирать некислые сорта, и есть их с большой осторожностью. vesta367 3 года назад После удаления желчного пузыря требуется соблюдать диету. Необходимо исключить жареную, жирную и острую пищу. Что касается фруктов, нельзя есть слишком кислые и слишком сладкие фрукты. и те, и другие не очень хорошо влияют на ЖКТ. Из фруктов можно есть не кислые яблоки и груши, персики, сливы, абрикосы, бананы и хурму. Хурма обладает вяжущим свойством, но вязкость хурмы можно уменьшить, если положить плод на несколько часов в теплую воду или в морозильную камеру. Еще лучше покупать сорт хурмы Королек, он всегда вкусный и нежный. Есть хурму желательно примерно один раз в неделю по одной штуке, чаще не следует. А дальше надо прислушиваться к своему организму, вполне возможно, что хурму он примет с радостью. terli4eno4ka 3 года назад Хурма является вяжущим фруктом. Ее употребление в пищу способствует выделению желчи, а людям, перенесшим холицистэктомию (операцию по удалению желчного пузыря), обязательно соблюдение диеты №5. В течение 1-1,5 года после операции им желательно не только исключить многие вредные продукты из своего рациона, но и стараться употреблять фрукты в печеном виде. Хурму в сыром виде можно начать есть не раньше, чем спустя 1,5 года после операции, причем начать ее употребление буквально с чайной ложки, наблюдая за реакцией организма. Грубую кожицу лучше не употреблять в пищу, ограничившись мякотью хурмы. Azamatik 3 года назад То, что удалили желчный пузырь, не означает, что желчи теперь нет и она больше не будет вырабатываться. Пузырь служит лишь резервуаром, а желчь вырабатывается в печени и просто сразу поступает а кишку (в данном случае это 12 – перстная кишка). Первые несколько недель – месяцев диету нужно соблюдать строго. Исключению подлежат острые, жирные, жаренные блюда. В этот период лучше не есть и хурму. А вот в последующем употреблять хурму, конечно же, в малых количествах можно. Кошка Мурочка 3 года назад Хурма – прекрасный фрукт, она очень вкусная и полезная, вот только не всем ее можно кушать. Непосредственно, это касается людей, которым удалили желчный пузырь. Людям, после такой операции стоит пересмотреть свой рацион и исключить на время (хотя бы на 4 месяца) все кислые и вяжущие продукты (в том, числе к ним относится и хурма). Но если после операции прошло больше года, то половинку хурмы все таки можно скушать. Stasy12 3 года назад После удаления желчного пузыря нужно придерживаться строгой диеты. Есть фрукты, которые тоже попадают под запрет. Вервую очередь это хурма, так как она вяжет и сильно сладкая. Все, что имеет резкие вкусы кислое, горькое, острое, вяжущее нельзя кушать после удаления желчного пузыря. Знаете ответ? |
Источник
Желчный пузырь, – безусловно, важный орган, накапливающий и переносящий в другие органы сложную физиологическую жидкость. Важна как сама печень, формирующая для желчного пузыря желчь, так и накапливающий и транспортирующий орган.
Говоря о печени, мы подразумеваем кроветворение, фильтрацию вредных для организма веществ, что в наше экологически грязное время сложно переоценить. Лишь глупые люди усиливают нагрузку на печень, употребляя табак, алкоголь, заведомо нездоровую, некачественную пищу, если имеют возможность отказаться от такой пищи. Желчный пузырь, принимая от печени жидкость, осуществляет с ее помощью важные функции:
- приготовление жиров через первичное измельчение к перевариванию; если первичного измельчения не будет, то нагрузка, например, на кишечник будет очень большая – настолько, что может вызвать патологию кишечника;
- такая жидкость, как желчь, способствует перистальтике, то есть сокращению того же кишечника – для переваривания пищи и выведения ее остатков из организма; без перистальтики организм не может существовать!
- желчь борется с гнилостными бактериями, способствуя, таким образом, борьбе с воспалительными процессами.
К сожалению, стрессы, алкоголь, малоподвижный образ жизни, нездоровая – в частности жирная – пища и другие факторы вызывают патологии желчного пузыря, что очень плохо, потому что даже народные лекари на Руси начинали лечить организм как раз с желчного пузыря!
Среди патологий желчного органа можно выделить:
- желчекаменную болезнь, заключающуюся в образовании камней в пузыре на основании загустения желчи; одной из важных причин загустения, как это ни странно, являются стрессы, усиливающие общий мышечный тонус организма, а значит, «спирающие» желчные пути и не дающие физиологической жидкости полноценно перемещаться к необходимым органам; ЖКБ довольно распространена;
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | воспаление пузыря, вызываемое бактериями и паразитами из кишечника, из других органов, откуда инфекция переносится с кровью; воспаление (по-другому холецистит) может быть вызвано травмами и другими факторами |
| 2 | так называемая дискенезия желчных путей, связанная с нарушением движения, сокращений желчных проток; подобные нарушения могут протекать как по гипотоническому типу (движения ослаблены), так и по гипертоническому (движения чрезмерно усилены) и по смешанному типам; дискенезия связана с процессами нервной системы |
Итак, желчный пузырь при своей важности для организма может обусловливать серьезные патологии, нарушающие работу самого пузыря и других органов. Они сопровождаются или ноющей или острой болью под ребрами с правой стороны, иногда – болью в области лопатки, брюшной полости, тошнотой, не приносящей облегчения рвотой.
Также для данных патологий характерна сухость, горечь (и даже металлический привкус) во рту; пожелтение кожи, глаз, языка. Температура, головная боль (организм переживает своеобразное отравление) и другие симптомы – также могут проявляться при данных недугах.
Камни в желчном пузыре – как бороться
Да, образования, о которых идет речь, – вещь неприятная. Они не только нарушают работу органов, но и при попадании в протоку вызывают острую боль. Специалисты различают следующие виды желчных камней – пигментные камни, так называемые чисто холестериновые, чисто известковые, а также смешанные. Есть различные способы борьбы с кристаллическими образованиями в пузыре:
- диета, связанная с сокращением животных жиров, кондитерских изделий, острой, кислой, холодной пищей, с увеличением количества фруктов, овощей, кисломолочных продуктов и пр. Диета – важное средство борьбы с камнями, при соблюдении режима питания, который прописал врач, возможно излечение вместе с профилактикой новообразований в пузыре;
- также специалист может назначить лекарства, «растворяющие» кристаллы в желчном органе. Это возможно лишь на определенном этапе обнаружения камней, поэтому важно не затягивать с обращением к врачу при первых же признаках желчных патологий;
- доктора могут попытаться бороться с камнями путем их дробления ультразвуком, что тоже не может быть осуществлено на всех этапах развития болезни;
- в самом крайнем случае пациенту будет показано удаление желчного пузыря открытым или закрытым способом, до чего можно не доводить, изначально избегая факторов, вызывающих ЖКБ, борясь с ними на определенных этапах излечения от данного недуга, правильно справляясь с болезнью на этапах, когда еще возможно избежать вмешательства хирурга.
Удаление пузыря, накапливающего желчь, означает удаление органа – важного звена процессе пищеварения, важного звена в функционировании организма. При этом следует помнить: чем сложнее система – тем легче сбой, но тем сильнее и компенсаторные возможности. Без желчного пузыря жить можно – соблюдая определенные правила.
«Овощи можно кушать? Фрукты не вредны?..» – какие плоды и другие пищевые продукты разрешено употреблять по удалении желчного пузыря?
Вопрос «Какие фрукты можно есть после удаления желчного пузыря?» вполне закономерен, потому что диета после холецистэктомии весьма напоминает ту, которую мы упоминали по поводу неоперативных методов борьбы с желчными камнями.
Речь опять идет об овощах, фруктах, нежирных кисломолочных продуктах, об отказе от большого количества животных жиров, которые теперь переваривать труднее, поскольку желчь не копится, употребляясь в нужные моменты, а напрямую поступает в органы из печени. «Резкая» острая, кислая, холодная пища здесь тоже противопоказана и т. д. Рассмотрим диету, о которой идет речь, подробнее, показав, какое место в ней занимают фрукты:
- питание непосредственно после оперативного вмешательства следует оговаривать отдельно. Оно носит специфический характер, поскольку формирует особый режим щажения после экстренного вмешательства в организм;
- полезны в рационе пережившего холецистэктомию растительные жиры в виде, например, оливкового или льняного;
- в случаях, о которых идет речь, показаны нежирные кисломолочные продукты, значит, можно рекомендовать, например, запеканки из творога;
- полезны нежирная рыба, нежирное мясо (допустим, диетическое куриное, кроличье, мясо индейки);
- польза овощной диеты в данном случае неоспорима, в частности специалисты советуют овощные супы. Нужно съедать больше моркови, свеклы, картошки и т. д. Диета запрещает помидоры;
- следует исключить из рациона торты и другие подобные изделия. Хлеб должен присутствовать – но вчерашний, подсушенный! Сладкое допускается – в виде некислых ягод, фруктов (хороши в данном случае арбузы, дыни), а также здоровых, «естественных» меда, желе, варенья, пр. Такой предмет, как фрукты, которые многими любимы, которые в принципе очень полезны, в том числе в ситуации хлолецистэктомии, требует отдельного внимания – в рамках заявленной темы статьи;
- в качестве напитков специалисты в данном случае рекомендуют компоты, полезные отвары (например, шиповниковый), зеленый некрепкий чай – лучше без сахара! Придется полностью оказаться от алкоголя и сладкой газировки;
- нельзя есть грибы, потому что известно, что это «тяжелая» (трудная для переваривания) пища;
- в ситуации, о которой идет речь, нельзя употреблять в пищу колбасные продукты, консервированную рыбу, после оперативного лечения ЖКБ запрещен фастфуд.
Подробнее о фруктах после холецистэктомии – какие полезнее?
Полезнее – «наши», привычные, производство которых не очень удалено территориально. Например, яблоки, отличающиеся большим содержанием железа, разрешены для употребления после удаления желчного органа. Груши полезны в данном случае и потому, что сопряженным патологизированным органом при ЖКБ является поджелудочная железа, а при патологиях данной железы весьма рекомендуются груши (в том числе печеные).
Персики, абрикосы также в целом способствуют нормализации как поджелудочной железы, так и печени, поэтому данные фрукты допускается кушать в обычном виде через две недели после операции, до этого срока для пациентов с удаленным желчным пузырем из них делают муссы, компоты, кисели, и др.
Вообще, фруктовые и иные компоненты диеты после удаления органа, о котором идет речь, неоднородны. Диета срезу после удаления, спустя небольшое время и – спустя более длительный период – разные вещи! Играет здесь роль и время дня. Повторим, что режим питания – важный фактор компенсации состояния после холецистэктомии, к ней нужно относиться очень внимательно, при этом одним из главных принципов режима потребления пищи должен стать принцип меры!
«Обычные» фрукты, о которых мы сказали, не могут употребляться бесконтрольно, в любой момент после операции, следует выяснить подробные правила их употребления! Кое-что есть все-таки нельзя – например, сливы. Отдельно нужно справляться о соках.
Что касается южных, экзотических плодов, столь любимых нами, то здесь, к сожалению, многое запрещено. Гранаты, хурма, цитрусовые, ананасы – не рекомендованы для употребления после указанной операции. При этом бананы – весьма желательны, даже сразу после хирургического вмешательства!
YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=”/youtube/v3/getting-started#quota”>quota</a>.
Источник