Как удаление желчного пузыря влияет на вес

Примерно четверть населения земного шара сталкивается с различными патологиями такого органа, как желчный пузырь, многие из которых, увы, лечатся только хирургическим путем. Удаление этого важного внутреннего органа называется холецистэктомия. Такая операция назначается при камнях в желчном пузыре (если иным способом их удалить камни из организма не представляется возможным), при хронической форме калькулезного холецистита (воспаления стенок пузыря), при больших (более 10 миллиметров) полипах и в иных случаях, когда имеющаяся патология грозит возникновением серьезных осложнений.

Однако резекция этого органа лишь устраняет последствия болезни, но никак не влияет на причину её появления. Поэтому и после операции следует соблюдать определенные рекомендации, касающиеся рациона и режима питания, а также уровня физических нагрузок.

Любая операция – стресс для организма, и возможна как потеря веса после удаления желчного пузыря, так и наоборот, увеличение массы тела. Как похудеть после холецистэктомии без вреда для организма – тема нашей сегодняшней статьи.

Возможные негативные последствия после резекции желчного пузыря

Даже в отсутствии этого органа некоторые пациенты жалуются на боли в правом боку, горечь во рту, нарушения стула и прочие негативные симптомы. Почему так происходит? Дело в том, что удаление пузыря никак не влияет на процесс выработки печенью желчи. Однако в отсутствии резервуара для накопления, консистенция этого печеночного секрета становится более жидкой, что негативно сказывается на эффективности его работы при переваривании пищи.

Процесс пищеварения протекает менее эффективно, что и приводит к появлению неприятных ощущений. Кроме того, после холецистэктомии желчь напрямую попадает в кишечник через систему желчных протоков, и эта агрессивная среда в отсутствии еды раздражает его слизистую оболочку.

Поскольку резекция желчного пузыря при камнях в желчном пузыре не устраняет причины камнеобразования, в некоторых случаях возможно повторное образование конкрементов в желчевыводящих путях.

Так как одной из функций желчи является стимулирование секреции поджелудочной железы, после холецистэктомии возможно развитии панкреатита из-за ухудшения свойств печеночной желчи по сравнению с концентрированным секретом из желчного пузыря.

Также специалисты отмечают наличие у некоторых прооперированных больных так называемого постхолецистэктомического синдрома, который зачастую носит психологический характер. ПХЭС-синдром проявляет себя симптомами, характерными для того заболевания, по поводу которого и была назначена операция. Как правило, со временем при помощи врача и нормализации питания, такие симптомы сходят на нет и жизнь пациента входит в нормальное русло.

Как меняется пищеварительный процесс после холецистэктомии?

После удаления этого резервуара процесс желчевыделения печень не прекращает. Однако её количества уже не хватает для того, чтобы также эффективно, как раньше, расщеплять тяжелые жиры, поэтому их употребление следует максимально ограничить.

Их в суточной норме калорийности должно быть не более тридцати процентов. Если питаться как прежде и не ограничивать количество потребляемых жиров, то возможно возникновение заболеваний прочих органов пищеварительной системы (например, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и нарушение целостности слизистых других внутренних органов ЖКТ).

Жить без желчного пузыря можно полноценно, если соблюдать несколько несложных правил, касающихся режима и рациона питания:

есть нужно дробно, то есть пищу следует принимать маленькими порциями, но часто (по пять-шесть раз в день), соблюдая между приемами пищи равные временные интервалы. Это позволит нормализовать процессы желчевыделения и желчевыведения, избегая тем самым застоя этого печеночного секрета в протоках;
для нормализации массы тела (если появился лишний вес после операции) нужно в обязательном порядке придерживаться врачебных рекомендаций, касающихся состава пищевого рациона. Эти требования прописаны в диете, именуемой «Лечебный стол №5», и подразумевают отказ от жареных, жирных, кислых и острых блюд, а также от копченостей, солений, маринованных продуктов, бобовых культур, грибов, кислых фруктов и ягод, спиртного и газированных напитков. Рекомендуется употребление каш и супов на основе гречневой, овсяной или рисовой крупы, отварных и свежих овощей, сладких фруктов и свежевыжатых из них соков, диетических видов мяса и птицы (телятина, крольчатина, курица и индейка), нежирной рыбы, кисломолочной продукции и творога с низким уровнем жирности и прочих полезных продуктов;
при готовке еды следует использовать варку, запекание и приготовление на пару. В редких случаях разрешается использовать такой способ приготовления, как тушение;
все блюда должны быть теплыми, поскольку холодное и горячее негативно отражается на пищеварении;
необходимо следить за тем, чтобы организм получал необходимое количество витаминов и минералов;
вся система питания после удаления желчного пузыря строится так, чтобы секреция желчь происходила в ограниченном количестве и полностью использовалась организмом для переваривания еды;
рекомендуется использовать рецепты фитотерапии. Например, половину чайной ложки аниса и половину чайной ложки мяты заливаем 300-ми миллилитрами кипятка и оставляем настаиваться на полчаса. Принимать равномерно в течение дня в теплом виде перед каждым приемом пищи. Также можно выкопать с корнем куст лесной земляники, высушить его, измельчить и заваривать вечером и с утра вместо чая, предварительно настояв в течение 30-ти минут.

Как правило, соблюдение перечисленных выше требований необходимо в течение полутора-двух лет после резекции желчного. Вообще врачи рекомендуют придерживаться диеты №5 всю жизнь, но по прошествии двух лет организм уже достаточно хорошо адаптируется к новым для себя условиям работы, и после консультации с врачом рацион можно будет постепенно расширять.

Поскольку холецистэктомия является достаточно распространенной операцией, данные статистики говорят о том, что подавляющее большинство прооперированных больных прекрасно живут без желчного пузыря, почти ни в чем себе не отказывая. Однако первое время после операции необходимо строго придерживаться всех врачебных рекомендаций касательно питания и физических нагрузок. Это поможет организму безболезненно перестроиться и наладить пищеварительный процесс.

Существует распространенное заблуждение, что холецистэктомия оказывает влияние на вес пациента.

Чаще всего после такого хирургического вмешательства наблюдается снижение массы тела больного, поскольку меняется его рацион и режим питания, и он из стационара выходит похудевшим. Однако этот процесс идет до тех пор, пока масса тела не стабилизируется на нормальном для организма уровне. Если же похудение продолжается, несмотря на нормальный объем поступающих с пищей калорий – это уже сигнал о развитии сопутствующей патологии.

Лишний вес после операции в основном набирают пациенты, которые после выписки из стационара не соблюдают диету. Стремясь «наверстать упущенное», они самовольно увеличивают размеры порций, и даже при соблюдении диетических рекомендаций начинают полнеть. В таких случаях резко переходить на диету для похудения ни в коем случае нельзя. И вообще резко начинать худеть после холецистэктомии врачи настоятельно не рекомендуют, поскольку организму нужно время для адаптации.

За счет чего можно похудеть после этой операции?

Правильное питание

Диета №5, которая рекомендована после холецистэктомии, от обычной диеты отличается не сильно. Однако диеты, направленные на похудение, дополнительно нагружают и без того перегруженную без жёлчного пузыря печень. Поэтому необходимо строго соблюдать все рекомендации диетического характера, и постепенно лишние килограммы сойдут на нет. Главная роль в постепенном снижении массы тела принадлежит таким факторам, как достаточное употребление жидкости и содержащих клетчатку продуктов на фоне ограничения употребления жиров.

Общими принципами диеты №5 при удалённом пузыре являются:

небольшие размеры разовых порций еды;
частое и регулярное питание с соблюдением сбалансированности рациона;
употребление большого количества воды;
снижение объема употребления соли;
еда должна быть теплой, поскольку горячая пища раздражает слизистые оболочки, а холодная – провоцирует спазмы в желчевыводящих путях;
исключить жареные блюда, используя для приготовления пищи варку, запекание и готовку на пару (иногда можно употреблять тушеные блюда);
из рациона необходимо убрать приправы и специи, которые стимулируют желчевыделение, а также всевозможные соусы (кетчупы, майонезы и так далее);
лучше всего употреблять пищу измельчённой (в виде пюре или суфле), поскольку так она лучше усваивается организмом.

Из рациона следует полностью исключить жирные, острые и копченые блюда, соленья, консервацию, фаст-фуд, грибы, бобовые культуры, алкоголь и газированные напитки.

Рекомендуется употребление бахчевых культур (арбузов и дынь), поскольку они обладают сильным мочегонным эффектом, помогающим организму избавляться от вредных продуктов, остающихся после процесса обмена веществ. С утра и перед сном рекомендуется употребление нежирной кисломолочной продукции. Также весьма полезен творог, из которого получаются очень вкусные запеканки. Однако полностью исключать из рациона жиры все же не следует, поскольку это препятствует усвоению в организме витаминов А и D, а это весьма вредно для здоровья. Источником полезных жиров могут стать растительные масла и небольшое количество сливочного масла.

Если после операции пациент испытывает проблемы с лишним весом, то в рационе стоит сосредоточиться на следующих продуктах:

№	Полезная информация
1	блюда с использованием отрубей
2	оливковое масло (считается одним из самых эффективных желчегонных продуктов и к тому же служит прекрасным источником растительных жиров)
3	хлеб лучше всего употреблять белый, вчерашний или в виде сухариков
4	рекомендуется есть побольше сладких фруктов и полезных овощей

В любом случае, диета №5 дает лишь общие рекомендации, без учета состояния конкретного пациента. Поэтому подбор режима и рациона питания должен быть индивидуальным и проводится под обязательным врачебным контролем.

Физические нагрузки

Значительно ускорить восстановление поврежденных при операции тканей помогает лечебная физкультура.

Как правило, её назначают сразу после того, как пациента выписывают из стационара. Суть такой гимнастики заключается в выполнении несложных упражнений, которые нормализуют желчевыделение и желчеотток. Поскольку холецистэктомия является хирургическим вмешательством, то занятия спортом после такой операции должны быть ограничены минимум на один год. В течение такого же периода времени следует исключить силовые нагрузки и поднятие тяжестей, чтобы не спровоцировать образование послеоперационной грыжи.

Похудеть помогают пешие прогулки на свежем воздухе, легкая утренняя зарядка и плавание в бассейне.

В бассейн можно начинать ходить уже спустя полтора месяца после операции, поскольку вода прекрасно массирует все органы. Пешие прогулки должны начинаться с сорока минут, а со временем их длительность и расстояние можно увеличивать.

Голодание

Здесь мнения специалистов кардинально расходятся.

Одни считают, что отказ от еды негативно влияет на систему желчевыделения и желчеоттока, вызывая при этом застой желчи. Другие, напротив, считают, что при голодании в организме задействуются внутренние резервы, способствующие очищению печени, и никаких застойных процессов не возникает. Более того, поклонники этой экстремальной методики утверждают, что голодание помогает естественному выходу камней и способствует эффективному выведению шлаков, очищая кишечник и почки.

Обе точки зрения имеют как своих сторонников, так и ярых противников. В любом случае, самостоятельное голодание без желчного пузыря – очень опасно.

Только квалифицированный специалист на основании данных о состоянии здоровья конкретного пациента, может либо одобрить, либо запретить такую процедуру.

Мотивация – «как заставить тебя или меня соблюдать диету?»

Для похудения мотивация очень важна. Если поставить перед собой четкую и понятную цель – процесс снижения веса будет более эффективным и безболезненным. Одним из самых сильных побудительных мотивов является забота о своем здоровье. Чтобы вернуться после операции к полноценной жизни, человек может легко вытерпеть пищевые ограничения и добровольно взять на себя рекомендованные физические нагрузки.

В любом случае, если с умом подойти к составлению своего пищевого рациона и графика физических занятий, можно максимально упростить с психологической точки зрения процесс нормализации веса и пищеварения. Будьте здоровы!

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=”/youtube/v3/getting-started#quota”>quota</a>.

Источник

Печень и желчный пузырь – важные органы человека. Печень, в частности, отвечает за кроветворение, также она является «фильтром» организма для очищения его от ненужных веществ, попадающих с некачественной пищей. В экологически грязное время следует уделять печени особое внимание и уж, конечно, не перегружать ее алкоголем, табаком и т. п. Желчный пузырь нужен человеку для того, чтобы очень важная жидкость – желчь, продуцируемая печенью, через пузырь транслировалась в другие органы – например, в двенадцатиперстную кишку.

Рассмотрим функции желчи:

борьба с гнилостными, разрушающими организм бактериями;
измельчение жиров, чтобы потом гормонам было легче их расщепить;
стимуляция двигательной активности кишечника – того, что мы называем перистальтикой, др.

Как видите, желчь – это не просто так, одно только участие в обмене веществ чего стоит!

К сожалению, часто малоподвижный образ жизни, увлечение жирной пищей, а главное – стрессы ведут к желчекаменной болезни, заключающейся в том, что желчь чрезмерно густеет, образуя осадок в виде песка, а потом и камней. Во-первых, это нарушает функции органа, а во-вторых, камень может выйти в протоку (забив ее), передвигаться по ней, вызывая боль. Желчекаменная болезнь в принципе вызывает боли в области под правыми ребрами, также может наблюдаться тошнота, не приносящая облегчения рвота и пр.

Медики различают желчные образования нескольких видов: пигментные камни, так называемые чисто холестериновые и чисто известковые, а также смешанные камни. Почему же именно стресс вызывает ЖКБ? Дело в том, что стресс повышает общий мышечный тонус организма, что сказывается на свободном оттоке желчи. Отток нарушается, жидкость в пузыре густеет – и т. д.

Как лечить заболевания жёлчного пузыря, связанные с образованием камней?

Очень важной является здесь диета. Например, больному запретят кушать жареное, а также жирное. Доктор попросит отказаться от свежего хлеба, булок и тому подобного, от стряпни, пр. Конечно, крайне нежелательно при диагнозе ЖКБ пить спиртное, кушать острое и т. д.;
врачи будут подбирать средства для борьбы с паразитами в организме, с некоторыми бактериями. Скорее всего, пациенту назначат спазмолитики, нивелирующие повышенный тонус мышц, так называемые желчегонные лекарства. Пациента, видимо, будут лечить веществами, усиливающими мотороную активность ЖКТ, связанного с пузырем;
после успешной борьбы переходят к физиотерапевтическим методам, а также к методам минеральной воды, весьма благотворно влияющей на организм в подобных случаях. Если вылечить болезнь не удалось, специалисты прибегают к хирургии, целью которой является полное удаление желчного пузыря у человека. Это производят как открытым методом, связанным с разрезанием полости живота, так и закрытым.

В случае болей под правыми ребрами и сопутствующих симптомов необходимо сразу же поставить в известность доктора! Болезни печени и желчного пузыря опасны – слишком важные функции выполняют эти органы. Сильные боли, которые испытывает человек при указанных заболеваниях, говорят о важности органов, о серьезности недугов.

Боль – сигнал о неполадках в организме, и чем «громче» этот сигнал, тем существеннее сбой, о чем следует помнить.

Проблема – как набрать вес после холецистэктомии?

Операция по удалению желчного пузыря называется холецистэктомией. Помимо того, что любая операция – серьезное вмешательство в организм, здесь дело осложняется тем, что желчный пузырь – важное звено в обмене веществ, то есть в процессе переваривания пищи, трансформации одних веществ в другие – необходимые для организма. Жить без пищи человек не может, так же он не может жить без правильной ее трансформации, «приспособления» к его организму, сформированному сложной и длительной эволюцией.

Необходимое удаление желчного пузыря – это удаление звена переваривания, к которому организму адаптироваться непросто. Чтобы помочь биологическим адаптивным силам, нужно руководствоваться в частности правилами питания, предписанными врачом.

Итак, как набрать вес после удаления биологически важного желчного пузыря? Некоторые после операции, о которой идет речь, (часто женщины) жалуются: «Раньше я весила достаточно прилично, теперь похудела, но вместо радости – страх. Я медленно набираю необходимый вес, я болезненно худа!» Заметим, что похудание связано здесь в том числе с ограничениями в пище. Ответить на поставленный вопрос, имея в виду диету, важно еще и потому, что камни могут образоваться вновь – внутри самой печени. Отметим основные моменты диеты.

следует отметить, что главным элементом указанных болезненных камней является холестерин, именно с ним и нужно бороться в первую очередь. Не следует питаться обильно, хоть вы пока и страдаете недостаточным весом. Нужно уменьшить употребление жиров, углеводов. Не кушайте жирное мясо, насыщенные животные жиры, печень и пр. Скажем, что борьбе с холестерином помогают соединения магния;
бороться можно и поддержанием холестерина в жидком состоянии. Этому поспособствует уменьшение мучных продуктов, употребление минералки со щелочным, а не кислотным эффектом (например, «Боржоми»);
в сложившейся ситуации важно сохранять здоровыми сами клетки печени. Этому способствуют белки, содержащиеся, например, в куриных яйцах, в мясе, твороге (кисломололчные вообще в данном случае полезны и утром, и вечером), рыбе и др. Здесь важно употреблять растительные жиры (сырые! очень полезно масло оливы), витамины, углеводы, способные легко усваиваться (к ним принадлежит, между прочим, мед, сахар, варенье!) и т. д. Сделаем отдельный акцент на таком веществе, как ретинол, совершенно необходимом для здоровья печени;

скажем, что вегетарианцы достаточно редко страдают образованием желчных камней, поэтому диета, о которой идет речь, должна быть овощной! Говорят, что очень полезны в случаях, о которых идет речь, дыни и арбузы – быстро выводящие мочу, а значит, ненужные вещества, «напрягающие» и без того слабый организм;
требуется достаточно количество воды, «уравновешивающей» холестерин и в принципе способствующей хорошему обмену веществ. Важно регулярное употребление воды, как и регулярное питание;
если говорить о сладком, то, конечно, нужно отдать предпочтение ягодам и фруктам, а также компотам, киселям и пр. К сожалению, следует отказаться, например, от шоколада, фруктов и ягод с кислым вкусом, мороженого;
практически исключается острое, жареное. Пищу следует употреблять в измельченном виде, дабы помочь организму ее переварить;
из напитков врачи порекомендуют чай (с лимоном), соки, кофе с молоком и пр. Какао и кофе после удаления желчного пузыря пить нельзя – так же как и неподогретые напитки (твердые блюда также должны быть теплыми!).

Таким образом, на вопрос, как набрать вес после удаления желчного пузыря, ответить можно, при этом следует учитывать как необходимость адаптации организма к необычным условиям клеточного обмена, необходимость щадящего режима после операции, так и новую возможность образования камней.

Важно употребление определенных продуктов в меру, так как в сложившейся ситуации и малое, и большое количество пищи какого-то типа приводит к обострению состояния. Например, чрезмерное сокращение жиров приведет к губительному недостатку витаминов А, D. Добавим еще, что диета предполагает разницу в употреблении пищи по времени дня.

Как похудеть после удаления биологически важного желчного пузыря?

Конечно, увеличение веса после такой операции, как холицестэктомия, также происходит нечасто. В основном после указанной операции человек выглядит похудевшим. Нарушение веса случается по причине осложнений, связанных с операцией. Вообще, после удаления пузыря, о котором идет речь, как мы говорили, могут вновь образоваться камни.

Кроме того, к сожалению, может развиться панкреатит. Пациента могут мучить боли как при ЖКБ – по причинам психологическим – связанным с тем, что пациент к болям… привык, также может наблюдаться горечь в ротовой полости, не вызванная реальными веществами, прежнее отвращение к каким-то видам пищи – также в результате «привычки».

Диета после удаления желчного пузыря

Удаленный пузырь не сокращает само количество желчи, однако поступать полноценно в кишечник она уже не может. Поэтому переработка жиров так, как это было раньше, в организме не возможна. Значит, отвечая на вопрос, как похудеть после удаления желчного пузыря, думая о дальнейшем сохранении здоровья, следует, как мы уже говорили, сократить потребление жиров организмом. Если этого не сделать, можно дойти до заболеваний кишечника и желудка, потому что они не справятся с переработкой жиров.

Добавим некоторые правила. Среди требований врачей после удаления пузыря будет не только регулярное, но и частое употребление пищи. Когда пища поступает в организм, то она стимулирует выработку желчи, что препятствует ее застаиванию, непопаданию в кишечник. Можно использовать фитотерапию – в частности лечение мятой, земляникой!

Таким образом, диета для увеличения веса после холицестэктомии примерно такая же, как для уменьшения веса после такой операции. Это связано с тем, что в любом случае организм теперь должен приспособиться к несколько иному обмену веществ, в силу чего произойдет выравнивание веса. Повторим, что проблемы возникают чаще с малым весом – потому что подобный эффект развивается на почве облегченной диеты.

Однако если перенесший операцию все же хочет принять дополнительные меры для похудания, то он должен помнить, что сразу после операции это делать нельзя. Кроме того, все действия должны быть щадящими. В частности надо аккуратно подходить к голоданию, хотя во многих случаях оно признается полезным (оно очищает организм, иногда – дробит камни, но оно же ведет к загустению желчи).

Важно отметить допустимость физических упражнений после операции по удалению желчного пузыря. Худеем с помощью физкультуры! При этом возможность упражнений для мышц пресса, весьма необходимых в данном случае, наступает не раньше чем через год после удаления.

Кстати, плаванием, чудесно влияющим на организм в общем и после удаления пузыря в частности, можно заниматься уже через три месяца после оперативного вмешательства. Полезны легкие упражнения по утрам, прогулки пешком. Даже час подобной прогулки волшебно повлияет на состояние желчи! Увеличение времени поспособствует улучшению состояния сферы печени и заодно – похудание.