Предупредить образование камней в желчном пузыре

Желчнокаменная болезнь занимает третье место по распространенности после патологий сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета. Это заболевание характеризуется образованием в полости желчного пузыря так называемых конкрементов (по-простому – камней), которое связано с нарушением нормального желчеоттока. О том, из-за чего возникает это заболевание и какова эффективная профилактика камней в желчном пузыре, и пойдет речь в нашей статье.

Причины образования желчных камней

В нормальном состоянии желчный пузырь отвечает за накопление вырабатываемой в печени желчи, доведение её до необходимой концентрации и вброс этого печеночного секрета в кишечник при попадании туда пищи. Однако некоторые патологии этого органа (о них речь пойдет ниже) приводят к тому, что желчь начинает застаиваться в полости пузыря.

Этот застойный процесс приводит к тому, что некоторые компоненты желчи (в частности, холестерин, желчный пигмент и соли кальция) начинают выпадать в осадок и кристаллизоваться.

Слипаясь между собой, эти мельчайшие кристаллы и вызывают образование желчных камней. Количество и размеры подобных конкрементов могут варьироваться в широких пределах, иногда занимая более половины объема желчного пузыря.

Сами по себе они опасности не представляют, однако если камень попадет в желчный проток – это может привести к его частичной или, не дай бог, полной закупорке, а это несет в себе прямую угрозу не только здоровью, но и жизни пациента.

Кроме того, камни в этом органе могут вызывать воспаление его стенок, что также негативно сказывается на его работоспособности.

Основными патологиями желчного пузыря, которые приводят к застою желчи, являются:

нарушение моторики (дискинезия) самого органа и его протоков;
изменение химического состава желчи вследствие наличия сопутствующих болезней или неправильного питания (уменьшение количества желчных кислот при одновременном повышении уровня холестерина или билирубина);
врожденные патологии желчного пузыря (например, его перегиб);
инфекционные и вирусные поражения органа, меняющие состав желчи.

Основными причинами возникновения застоя желчи в пузыря специалисты называют:

неправильное и нерегулярное питание (злоупотребление жирной, жареной и острой пищей, голодание, переедание и так далее);
малоподвижный образ жизни;
генетическая предрасположенность и так далее.

Процесс камнеобразования может длиться годами, при этом патология никак внешне себя не проявляет. Некоторые люди проживают всю жизнь, даже не подозревая о наличии камней в этом органе. Однако их миграция в желчевыводящие пути чревата самыми серьезными последствиями (появлением острых печеночных колик, желчного перитонита и так далее), часто приводящими к хирургическому удалению желчного пузыря (такая операция называется холецистэктомия). Как избежать подобных проблем?

Профилактика образования камней в желчном пузыре

Как избежать камней в желчном пузыре? Главный залог здоровья этого внутреннего органа – правильное питание.

При любом заболевании пузыря и его протоков это не менее важно. Стремительный ритм современной жизни часто приводит к тому, что мы питаемся на ходу, делая большие перерывы между приемами пищи. Вечером же, приходя домой, едим много и – не всегда полезные продукты. Для профилактики желчнокаменной болезни, а также холецистита, атеросклероза, сахарного диабета и ожирения необходимо не только есть полезную пищу и избегать продуктов с высоким содержанием холестерина, но также соблюдать регулярный режим питания. Да и количество потребляемой еды должно соответствовать текущим потребностям организма, связанным с возрастом и степенью физической нагрузки каждого человека.

Если пищи больше, чем организму нужно – начинает прибавка лишнего веса. Если режим питания не соблюдается (тем более – длительное время), если человек ест, когда ему вздумается – его организм просто перестает понимать, когда нужно интенсивно переваривать пищу, а когда перейти в состояние покоя. К примеру, почему именно пожилые люди чаще всего подвержены этой болезни? Все просто – условия их жизни и уровень нагрузок с возрастом изменились, а привычки, выработанные в молодости – нет. На пенсии человек работает гораздо меньше (или просто отдыхает), а есть продолжает столько же, сколько при активных трудовых нагрузках.

Для профилактики патологий желчного пузыря очень важно питаться регулярно в одно и то же время.

Если на протяжении всей жизни соблюдать регулярность приемов пищи, организм приспосабливается к такому режиму, и вся пищеварительная система (кишечник, желудок, печень, желчный пузырь и поджелудочная железа) работают четко и без сбоев. Кроме того, если приемы пищи через равные промежутки времени сделать достаточно частыми, уменьшив при этом разовые порции – это способствует эффективному желчеоттоку, и застоя желчи в полости пузыря не возникает. Достаточно сказать, что по данным медицинских исследований, заболевания желчного пузыря в 78-ми процентах случаев возникают у людей, которые питались беспорядочно.

Вторым важным фактором, влияющим на формирование камней в этом органе, является образ жизни. Недостаточная физическая активность приводит к тому, что желчь застаивается вследствие ухудшения моторики пузыря и его протоков.

70 процентов больных с холециститом и/или желчнокаменной болезнью – это люди, которые занимаются умственным трудом или трудятся в офисе, не испытывая каких-либо значительных физических нагрузок. В связи с этим, если трудовая деятельность человека подразумевает ограниченную физическую активность – следует возмещать её дефицит физическим упражнениями. Это предотвращает основную причину многих заболеваний желчного пузыря – застой желчи.

Хорошей профилактической мерой могут быть пешие прогулки на свежем воздухе, а также утренняя зарядка, плавание в бассейне и занятия лечебной физкультурой, при которых упор делается на упражнения для мышц живота. Правильное брюшное дыхание значительно улучшает желчеотток, и комплекс несложных упражнений является хорошим профилактическим средством не только от камнеобразования, но и от прочих патологий пищеварительной системы. Интересен тот факт, что брюшным дыханием чаще пользуются мужчины, поэтому женщины болеют желчнокаменной болезнью гораздо чаще.

Желчь человека, который много времени проводит в вертикальном положении, обладает гораздо лучшей концентрацией. Это позволяет ей более эффективно выполнять свою работу, и она легче выводится из организма. Поэтому при сидячей работе следует каждые два часа делать перерывы, при которых нужно вставать и делать несколько несложных разминочных упражнений.

Для профилактики холецистита, камнеобразования и рецидивов этих патологий очень важную роль играет своевременное лечение запоров, а также инфекций вирусного и бактериального характера.

Например, известны случаи, когда частые и запущенные ангины вызывали приступы желчных колик, и они проходили только после удаления миндалин.

Профилактика желчнокаменной болезни после удаления желчного пузыря ничем не отличается от профилактики камнеобразования при наличии этого органа, и особое место в этом комплексе мероприятий играет правильное питание.

Основные правила питания для профилактики появления желчных камней

Прежде всего, полезно питаться дробно. Другими словами, есть нужно не менее четырех раз в день (лучше – пять), понемногу, через равные временные интервалы.

Пища должна быть теплой, поскольку горячее и холодное вредно воздействуют на органы пищеварения.

Необходимо максимально ограничить потребление жирных, жареных и острых блюд, а также копченостей, солений, маринованных и консервированных продуктов. Не злоупотребляйте сливочным маслом, жирной сметаной, свининой, салом, бараниной и прочим жирными продуктами. Ограничьте употребление алкоголя и газированных напитков. Продукты с высоким содержанием холестерина (желтки яиц, колбасные изделия, печень, почки и так далее) также следует употреблять в ограниченных количествах.

Рекомендуется ежедневное употребление растительного масла в количестве одной-двух столовых ложек. Этот продукт помогает желчевыведению (особенно – оливковое масло) и снижает в крови и в желчи уровень холестерина. Причем мы не имеем в виду масло, на котором жарят пищу – только в натуральном виде. Также полезно употребление творога, нежирным кисломолочных продуктов, овощей, сладких фруктов, арбузов и дынь. Включайте в свой рацион побольше крупяных каш (гречневую, овсяную, рисовую и так далее). Также полезно употребление лечебных минеральных вод (например, Ессентуки № 4 и 17, Славяновская, Смирновская и т.п.). Готовить лучше в основном на пару, отвариванием или запеканием. Можно иногда употреблять тушеные блюда.

Еще одним важным профилактическим средством является добровольная диспансеризация.

Хотя бы один раз в год нужно проходить процедуру УЗИ брюшной полости, которая поможет своевременно выявить начало развития болезни и легко её вылечить. Итак, если Вы правильно питаетесь, ведете активный образ жизни и регулярно проходите плановые осмотры у врача-терапевта или гастроэнтеролога – риск возникновения патологий жёлчного пузыря будет минимальным. Следите за собой и не болейте!

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=”/youtube/v3/getting-started#quota”>quota</a>.

Источник

Желчнокаменная болезнь характеризуется затруднением оттока желчи, в результате чего в желчном пузыре образуются камни.

Клинические исследования показывают, что у женщин значительно чаще, чем у мужчин, наблюдаются патологические изменения со стороны желчного пузыря. Это связано с тем, что женские гормоны способствуют замедлению оттока желчи.

Физиологические факторы создают условия, затрудняющие опорожнение желчного пузыря во время беременности. Объясняется все просто: матка, увеличиваясь в размере, приводит к сдавливанию органа, тем самым создавая проблемную ситуацию, приводящую к застою в нем нерастворимых мельчайших частиц, сгустков и песка.

Нередко возникновение желчнокаменной патологии является следствием генетической предрасположенности, вызванной особенностями строения данного органа.

Поможет избежать формирования серьезной патологии такой важный компонент противостояния ей, как профилактика камней в желчном пузыре.

Что можно предпринять с профилактической целью

Как избежать возникновения опасной ситуации? Необходимо во многом пересмотреть свой образ жизни. Главное – откорректировать питание, увеличить двигательную активность, а также отказаться от пагубных привычек.

Основные принципы профилактического питания

С целью профилактики образования камней в желчном пузыре следует соблюдать простые правила.

Для этого необходимо придерживаться раздельного питания и щадящей диеты, при которой рекомендуется отказ от жирных, жареных блюд, многослойных бутербродов.

Проблема заключается в том, что подобная пища провоцирует усиленную выработку желчи, но одновременно затрудняет ее отток. Это становится причиной застоя желчи и предпосылкой для желчнокаменной болезни.

Улучшению желчегонной функции организма будет способствовать выполнение следующих рекомендаций:

Соблюдение режима питания

Частый прием пищи – 4–6 раз в течение дня. Большое значение имеет объем продуктов, употребляемый за один раз, он должен быть умеренным.
Соблюдение режима питания, вследствие чего появляется ситуация, исключающая застойные процессы желчи, что в свою очередь предотвращает изменение ее консистенции (сгущение). Густая желчь является наиболее важной причиной возникновения желчнокаменной болезни, так как из-за ее сгущения образуется билиарный сладж (плотный осадок), который становится одним из особо опасных компонентов образования камней.
Учитывая факт индивидуального восприятия разными людьми одинаковых продуктов, нет возможности рекомендовать какие-либо конкретные из них. Поэтому просто необходим контроль уровня холестерина, исключающий вредное воздействие жирных, жареных блюд, копченостей, маринадов, солений, консервов. Но нельзя забывать, что недостаток холестерина также создает благоприятную ситуацию для образования камней. Не следует совершенно отказываться от употребления яиц, мяса, сливочного масла и субпродуктов, а использовать их в рационе умеренно.

Пагубное воздействие чаще всего оказывает не сама пища, а температурное состояние или неумелое ее использование. Например, молочные продукты непосредственно из холодильника могут стать причиной желчной колики. Их следует употреблять только при условии комнатной температуры.

Что касается мясных блюд, то их желательно съедать за обедом. Рыбу и овощи можно приготовить на ужин.

Продукты, провоцирующие застойные процессы в желчном пузыре

Есть ряд продуктов, употребления которых следует избегать в связи с тем, что они, как и редкие беспорядочные приемы пищи, приводят к густой желчи и ее застою. Среди них необходимо отметить:

свежеиспеченные хлебные изделия, особенно в горячем виде;
грибные блюда;
наваристые бульоны, в том числе и куриные;
острые приправы, особенно горчицу;
жирные сорта колбасных изделий, тем более копченые;
из растительной пищи – лук, чеснок, редиску и редьку, хрен, шпинат;
бобы, фасоль, горох, чечевицу.

Грибные блюда

Сыр, шоколад, какао, мороженое тоже негативно сказываются на функционировании желчного пузыря, тем самым способствуя возникновения желчнокаменной болезни.

Принципы полезного питания

Есть надо в одни и те же часы, неторопливо, тщательно пережевывая пищу. Последний прием пищи рекомендуется за два часа до сна. Следуя этим нехитрым требованиям, можно предупредить проблемы со стулом в виде запоров. Особого внимания требует контролирование количества выводимой мочи, застой которой также провоцирует образование камней. Эти процессы поможет откорректировать соблюдение питьевого режима (1,5–2 литра воды в сутки) и употребление чернослива.

Важно знать, что умеренное употребление соли – залог здорового состояния жизненно важных органов: печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, сердца.

Желательно делать упор на такие продукты, как:

кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности;
всевозможные каши, макароны, овощные супы;
блюда из птицы (с обязательным удалением кожи), мясные и рыбные продукты в отварном виде, тушеные, запеченные или приготовленные на пару;
колбасные изделия – вареные;
напитки – чай, соки, компоты, кофе с молоком;
всевозможные фрукты и ягоды.

Благотворное влияние на функционирование органа оказывают желчегонные и мочегонные чаи, минеральная вода Нарзан, Боржоми.

Применение желчегонных средств

Чтобы исключить застойные процессы желчи, являющиеся основными виновниками образования камней, с профилактической целью можно использовать некоторые травы и даже продукты питания.

Среди желчегонных средств растительного происхождения можно назвать Ромашку аптечную, Тысячелистник, корень Одуванчика, Зверобой, Мяту перечную, Овес, цветы Цикория. Из них готовятся настои и отвары, способствующие не только оттоку желчи, но и снижению уровня холестерина.

Настои готовятся по одной схеме: 2 ст. л.сушеного сырья заливаются 1 стаканом крутого кипятка, настаиваются в течение 30 минут. Далее следует процедить настой, выпить его в течение дня небольшими порциями.

Чтобы приготовить отвары, необходимо 500 мл воды довести до кипения, добавить 2–3 ст. л. растения, кипятить на очень медленном огне 15–20 минут. Дать отстояться, процедить. Принимать по 1 ст. л. три раза в день до еды.

Из продуктов, оказывающих благотворное влияние на моторику желчного пузыря и тем самым понижающие риск образования камней в нем, следует отметить лимоны, крыжовник, морковь, укроп, капусту, помидоры. Кроме улучшения процесса выведения желчи, они предотвращают образование камней.

Особое место занимает мед, который обладает мощным желчегонным эффектом, но его нельзя употреблять при наличии сформировавшихся камней.

Противопоказанием к применению этих профилактических средств является только индивидуальная непереносимость отдельных продуктов. Но в любом случае перед употреблением следует проконсультироваться со специалистом и обследоваться на УЗИ.

Другие профилактические действия

Кроме упорядочения питания, особое значение в предупреждении образования камней отводится нормализации веса, если имеются признаки тучности или ожирения. Это не предполагает использование всевозможных диет или голодание, которые, наоборот, могут стать причиной развития патологического состояния.

Физическая активность

Питание остается полноценным, с достаточным количеством белков, жиров, углеводов, витаминов и других необходимых организму микроэлементов. Снижение веса должно быть постепенным и основанным на сбалансированном питании, рекомендованном диетологом. Следует отметить, что приведенные выше требования к питанию при условии точного следования им будут залогом понижения веса.

Соблюдение правильного распорядка дня, нормализация сна и бодрствования, физическая активность предотвратят снижение активности обменных процессов, что в свою очередь будет способствовать равномерному использованию калорий. Малоподвижный образ жизни ведет не только к увеличению веса, но и к застойным процессам в организме.

Чтобы избежать этого, необходимо выполнять физические упражнения, которые не только способствуют гармоническому состоянию организма, но и становятся предпосылкой для нормализации оттока желчи. Особенно полезны упражнения для позвоночника и мышц живота. С этой целью можно использовать специальные тренажеры, шведскую стенку, плавание в бассейне.

При отсутствии возможности посещать спортивные оздоровительные комплексы следует выполнять упражнения дома. Это не займет много времени. Наклоны, приседания, сгибание и разгибание спины, полуобороты туловища, шеи, головы, напряжение и расслабление мышц в области желудка – это простейшие упражнения, способствующие регуляции деятельности желчного пузыря.

С целью профилактики патологии, связанной с желчнокаменной болезнью, особое внимание необходимо уделять нормализации всех систем организма: пищеварительного тракта, нервной, мочеполовой систем, 12-перстной кишки, поджелудочной железы, почек и печени.

Своевременное выявление и лечение очагов воспаления, связанных с горлом, носом, ушами, зубами – важные компоненты профилактических мероприятий.

Неоспорима рекомендация к отказу от привычки курения и употребления алкогольных напитков.

Наиболее важным профилактическим средством, предупреждающим образование камней в желчном пузыре, является обязательная консультация у гастроэнтеролога два раза в год с последующим обследованием лабораторным и инструментальным способами, предусматривающими анализ крови, мочи, УЗИ.

Следование перечисленным профилактическим действиям предотвратит возможность желчнокаменной болезни, которая несет в себе необходимость оперативного вмешательства по удалению желчного пузыря.

Девизом в противостоянии опасной патологии должно стать утверждение, что болезнь легче предупредить, чем вылечить.